Haladó táplálkozás és emberi anyagcsere

Olvasói vélemények

A könyv tartalma és rendszerezése miatt általánosságban jó fogadtatásra talált, így értékes forrás a táplálkozási és fitneszszakemberek számára. Vannak azonban panaszok a rossz eladói szolgáltatásra, a Kindle változat hiányzó funkcióira, egyes példányok fizikai állapotával kapcsolatos problémákra, valamint a kezdők számára bonyolult voltára.

⬤ Nagyszerű tartalom
⬤ jól szervezett, színkódolással
⬤ értékes a táplálkozási és fitnesz szakemberek számára
⬤ könnyű telepítés
⬤ informatív és naprakész.

⬤ Gyenge eladói szolgáltatás
⬤ a Kindle verzióban hiányzik a szövegről beszédre funkció
⬤ üres oldalakról szóló jelentések Kindle formátumban
⬤ néhány kölcsönzés sérülten érkezett
⬤ összetett a kémiai háttér nélküli, autodidakta olvasók számára.

(13 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Advanced Nutrition and Human Metabolism

Könyv tartalma:

Készüljön fel a táplálkozástudományi karrierjére a TOVÁBBI TÁPLÁLKOZÁS ÉS EMBERI METABOLIZMUS című kurzussal.

Még a legbonyolultabb anyagcsere-folyamatokat és fogalmakat is könnyen megértheti, mivel a szerzők szilárd ismeretekkel látják el Önt a következőkről: a zsír, a fehérje és a szénhidrátok emésztése, felszívódása és anyagcseréje; A vízben és zsírban oldódó vitaminok szerkezete és funkciói; a víz és az ásványi anyagok funkciói a szervezetben; valamint a tápanyagok táplálékforrásai, ajánlott bevitele, hiánya és toxicitása.