Halal Home Cooking: Receptek Malajzia kampungjaiból

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 5 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Halal Home Cooking: Recipes from Malaysia's Kampungs

Könyv tartalma:

A maláj ételek az érzékek ünnepe: színesek, gazdagok és fűszeresek - a rengeteg hozzávaló, fűszer és gyógynövény felhasználásának eredménye.

A malajziai kampungok 72 autentikus receptjének - köztük az ulam zöldséges rizs, a kuzi csirke, a Rembau marhahús rendang és a sült sepang torta - elragadó gyűjteménye kulináris utazásra invitálja Önt, és megismerteti Önt a generációk óta kedvelt ételekkel.