Halmozottan magas burgonya: Finom és tápláló módok a szerény sült burgonya élvezetére

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 35 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Piled-High Potatoes: Delicious and Nutritious Ways to Enjoy the Humble Baked Potato

Könyv tartalma:

A sült krumpli, a ropogós héjú, finom feltétekkel megrakott, ropogós burgonya a legegyszerűbb kényelmi ételek egyike a legnépszerűbb vacsoráknak. A Halmozott burgonya nemcsak a legjobb klasszikus burgonyatöltelékeket tartalmazza, hanem új és kreatív módokat is, amelyekkel az egyszerű burgonyát olyan étellé emelhetjük, amelyet örömmel tálalhatunk a családunknak és barátainknak.

Vannak olyan vega töltelékek, mint a Három babos vegán chili szénsavas kukoricával vagy a Gomba és tofu miso dresszinggel. A Halak fejezet receptjei a makrélától és a tormától a marylandi rákig terjednek. A Húsételek közé tartozik a Steak és grillezett sajt vagy a Bacon, Brie és áfonya, vagy próbálja ki az olyan nemzetközi feltéteket, mint a Tzatziki sült céklával és mentával vagy a Saag Paneer fűszeres burgonyadörzsöléssel.

A Beyond Baked (Túl a sütésen) befejezésként óriás Hasselback sült burgonyát vagy héjában sült firenzei tojást kínálunk. Akár egyedül eszik, akár a barátainak főz, ez a könyv minden olyan sültkrumplireceptet tartalmaz, amire valaha is szüksége lesz.