Hátizsákos ínyenc: Jó forró grupb

Olvasói vélemények

A könyvet nagyra értékelik a hátizsákos utazások során készített praktikus és ízletes ételreceptek miatt, különösen a dehidratálással kapcsolatos receptek miatt. Sok felhasználó nagyra értékeli a változatosságot és az egyszerű elkészítést, és többen a túrázók és kajakosok számára is nagyszerű forrásnak nevezték. Néhány kritikus azonban aggodalmát fejezte ki amiatt, hogy a legújabb kiadásban nincsenek új receptek, és hogy a dehidratált ételek biztonságos tárolási idejére vonatkozó információk hiányoznak.

⬤ Ízletes és praktikus receptek, különösen a dehidratáláshoz.
⬤ Az első kiadáshoz képest több étkezési lehetőséggel bővült.
⬤ Nagyszerű forrás a hátizsákos utazás, kempingezés és vészhelyzetekre való felkészülés számára.
⬤ Segít pénzt megtakarítani a kereskedelmi forgalomban kapható fagyasztva szárított ételekhez képest.
⬤ A felhasználók értékelik a könnyű előkészítést és takarítást.

⬤ Néhány receptet elavultnak vagy nem mindenki számára vonzónak tartanak (pl. a tofu és a TVP használata).
⬤ Nincs útmutatás a dehidratált ételek biztonságos tárolási idejére vonatkozóan.
⬤ Sok recept négy személyt táplál, ami nem biztos, hogy megfelel az egyedül utazóknak.
⬤ Néhány felhasználó úgy találta, hogy a könyv nem felel meg az elvárásaiknak vagy igényeiknek, különösen azok, akiknek már megvan az első kiadás.

(45 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Backpack Gourmet: Good Hot Grupb

Könyv tartalma:

Javítsa a hátizsákos utazás élményét a könyvben szereplő ízletes és egészséges házi szárított ételek és rágcsálnivalók elkészítésével.

Ezek az ételek a táborban könnyen rehidratálhatók, és könnyebbek, mint a hozzávalók és az extra üzemanyag cipelése, így tökéletesek a hátizsákos utazók számára. A 20 vadonatúj recepttel - köztük a szezámos lasagne, a töltött káposztaleves, a San Antonio Special és a Backpacker's Cincinnati Chili - frissített kiadás a legfrissebb információkat tartalmazza a dehidratálókról és tűzhelyekről, a víztisztításról és az élelmiszertárolásról, így ez a tökéletes kézikönyv a tápláló - és ízletes - étkezéshez az út során.

- Több mint 180 recept ragukhoz, tésztákhoz, levesekhez, pörköltekhez, főzelékekhez, babokhoz, piláfokhoz, aszalt gyümölcsökhöz, aszalványokhoz, szeletekhez és sütikhez- Tippek az ételek dehidratálóban vagy sütőben történő szárításához- Vegetáriánus és alacsony zsírtartalmú receptek is szerepelnek- Olyan ízletes receptek, hogy otthon is elkészíti őket.