Házi likőrök és szeszes italok: Innovatív ízkombinációk, valamint a Kahla, a Cointreau és más népszerű likőrök házi változata.

Olvasói vélemények

A könyv elsöprően pozitív kritikákat kap a könnyen követhető receptek és a házi likőrök készítésére vonatkozó kreatív ötletek miatt. Sok felhasználó értékeli a receptek sokaságát és az ízletes eredményeket, míg néhányan aggodalmukat fejezik ki az összetevők és egyes receptek túl édes volta miatt. Néhány kritika az eredetiség és a kifinomultság hiányát említi a receptekben.

⬤ Könnyen követhető receptek jó ízvilágú eredményekkel.
⬤ Kreatív ötletek és koktélreceptek széles választéka.
⬤ Jól szervezett és vizuálisan vonzó elrendezés, gyönyörű fotókkal.
⬤ További információkat nyújt a szeszes italokról és a főzetekről.
⬤ Személyes használatra és ajándékba is alkalmas.

⬤ Néhány recept zavaros eredményt ad, ami csalódást okozhat.
⬤ Néhány felhasználó úgy érzi, hogy a receptek nem eredetiek vagy nem elég kifinomultak.
⬤ Néhány hozzávalót nehéz lehet megtalálni.
⬤ Néhány receptet módosítani kell a személyes ízlésnek megfelelően.

(107 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Homemade Liqueurs and Infused Spirits: Innovative Flavor Combinations, Plus Homemade Versions of Kahla, Cointreau, and Other Popular Liqueurs

Könyv tartalma:

Adja kedvenc aromáit és édesítőszereit vodkához, brandyhez, whiskyhez és rumhoz, hogy ízletes házi likőröket készítsen.

Andrew Schloss egyszerű technikákat mutat be a likőrök készítéséhez a szokásos konyhai felszereléssel, és több száz receptet ad ahhoz, hogy fahéjjal, csokoládéval, mézzel, őszibarackkal vagy bármi mással ízesített szeszes italokat keverhessünk. Megtudhatja, milyen könnyen elkészítheti a Baileys, a Triple Sec és a Kahlua saját verzióját, vagy kipróbálhatja magát új és egyedi ízkombinációk létrehozásában.

Egészségünkre