Hét kanál: Kedvenc receptjeim minden napra [Szakácskönyv]

Olvasói vélemények

A szakácskönyv nagy elismerést kap egyedi és változatos receptjei, magával ragadó írói stílusa és gyönyörű fotói miatt, de néhány felhasználó aggodalmát fejezi ki az összetevők hozzáférhetőségével és az egyes receptekhez tartozó fotók hiányával kapcsolatban.

Vonzó és innovatív receptek széles választéka, amelyek könnyen követhetők. Gyönyörűen megírt, személyes anekdotákkal. Egészséges és kényeztető ételek keverékét tartalmazza. Számos vélemény kiemeli a kiemelkedő recepteket, mint például a csokoládé chipes sütiket és a Mindennapi sárga dalt, az írást pedig melegszívűnek és magával ragadónak írják le.

Egyes receptek olyan különleges összetevőket igényelnek, amelyek nem minden otthoni szakács számára könnyen elérhetők. Néhány kritikus megjegyezte, hogy néhány receptnél a fényképek hiánya csökkentette az élményt. Emellett néhány felhasználó úgy találta, hogy az írásmód túlságosan virágos és nem elég praktikus a gyors és egyszerű ételkészítéshez.

(63 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Seven Spoons: My Favorite Recipes for Any and Every Day [A Cookbook]

Könyv tartalma:

A Seven Spoons népszerű ételblog szerzőjének várva várt bemutatkozása, amely különleges, közönségkedvenc receptekkel, érdekes, írói esszékkel és ugyanazokkal a lenyűgöző fotókkal, amelyekkel a weboldalának elkötelezett hívei lettek. Tara O'Brady az egyik legkorábban megjelent ételblogger volt, és most, több mint tíz évvel a Seven Spoons elindítása után az egyik legelismertebb és legegyedibb hang a kulináris színtéren.

Debütáló szakácskönyvében, a Seven Spoons-ban O'Brady kanadai otthonából származó történeteket és recepteket oszt meg - friss, összetevőkből készült ételeket, amelyek könnyen elkészíthetők, mégis kifinomultak. Az olyan receptek, mint a sült sárgarépa dukkah-val és harissa majonézzel, a párolt marhahús rövid borda gremolata-val és a szilvás makarónitorta egészségesek, kiadósak, és megmutatják a számtalan kulináris hatást, amely O'Brady konyhájában munkálkodik.

Szuggesztív írásai és gyönyörűen egyszerű, elegáns fotói a Saveur magazintól, a Daily Mailtől és másoktól is elismerést vívtak ki számára. A kifogástalan ételfotók és a pazar csomagolás teszi teljessé ezt a gyönyörű, személyes gyűjteményt.