Hétköznapi bento: 50 aranyos és finom ebéd elvitelre

Olvasói vélemények

A könyv számos aranyos és praktikus, elsősorban az amerikai ízlésnek megfelelő bento doboz ötletet kínál, a gyerekbarát ételekre összpontosítva, amelyek egészségesek és vizuálisan is vonzóak. Felnőtteknek szóló részeket is tartalmaz, és kreativitásra ösztönöz az ebédkészítésben. Néhány olvasó azonban hagyományosabb receptekre számított, vagy hiányolta a tartalomból az érdemi főzési ötleteket, míg mások a digitális változat képeinek minőségével kapcsolatos problémákról számoltak be.

⬤ Imádnivaló és elérhető bento ötletek gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.
⬤ Egészséges receptek könnyen elérhető alapanyagokból.
⬤ Könnyen követhető utasítások kiváló fotóillusztrációkkal.
⬤ Ösztönzi a kreativitást és inspirációt nyújt az ételkészítéshez.
⬤ Alkalmas a válogatós evők számára, és szórakoztató módon mutatja be az ételeket.
⬤ Tartalmazza a különböző ízlésekhez szükséges készletekre és adaptációkra vonatkozó ajánlásokat.

⬤ Egyes kritikusok szerint a könyv az alapötleteken túl nem tartalmaz konkrét, gyakorlatias recepteket.
⬤ A digitális változat képei rosszabb minőségűek, mint a nyomtatott változaté.
⬤ Az amerikai stílusú ebédekre való összpontosítás nem biztos, hogy megfelel azoknak az elvárásoknak, akik hagyományos japán bento recepteket keresnek.
⬤ Néhány résztvevő megjegyezte, hogy túlságosan a készételekre támaszkodik, vagy az egyszerű bemutatókból hiányzik a mélység.

(128 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Everyday Bento: 50 Cute and Yummy Lunches to Go

Könyv tartalma:

„((Everyday Bento ) tele van ötletekkel a szórakoztató, ízletes ebédekhez.” - AlphaMom.com

A gyerekek minden egyes nap alig várják majd, hogy mi kerül az ebéddobozukba az Everyday Bento elragadó receptgyűjteményével!

A bento ételmozgalom megtanít minket arra, hogy az ételek lehetnek egyszerre vonzóak, táplálóak, szórakoztatóak és finomak. A gyerekek szeretnek olyan ételeket kipróbálni, amelyek mosolyt csalnak az arcukra, és gyakran olyan dolgokat is megesznek, amelyeket egyébként nem kóstolnának meg. Például imádni fogják a barna kenyérből, mogyoróvajból és lekvárból készült, áfonyaágyon fészkelődő imádnivaló medvebocsot. Vágj görögdinnyét szívekre, és dugd őket egy balettcipő alakú sonkás szendvics mellé a bimbózó balerinának. Egészséges sajtból, sárgarépából és uborkából készíts építőkockákat - vagy egy hot dogos polipot, amely uborkatengeren úszik át. Válogatós evők vagy sem, ki fogják próbálni!

Wendy Thorpe Copley írja a népszerű Wendolonia bento blogot, amely a hagyományos japán bento koncepciót - az otthon újrafelhasználható edénybe csomagolt egyetlen ételt - amerikaiasítja. A bármelyik élelmiszerboltban megtalálható egyszerű alapanyagokból Wendy olyan szórakoztató ételeket készít, amelyek még a legfinnyásabb evőnek is örömet szereznek. Néhány a szórakoztató és egyszerű bento-kreációk közül: ⬤  Bento hercegnő.

⬤  Rock and Roll Bento.

⬤  Hóember Bento.

⬤  Pillangó Bento.

⬤  Tanyasi udvari állatok Bento.

A bento ebédek amellett, hogy remek látványt nyújtanak, egészséges módja az ételek élvezetének, miközben az adagokat kordában tartják. A hordozható, újrafelhasználható bento dobozokba csomagolt, frissen elkészített ebédek a környezetet is kímélik, és a pénztárcát is kímélik - ami nagyon fontos a mai gazdasági helyzetben. Az Everyday Bento megtanít néhány egyszerű technikát a kreatív ebédek elkészítéséhez, mindezt az elfoglalt, dolgozó szülők számára ésszerű időkeretben.

A szakácskönyvben található 50 bento étel ismerős ételeket tartalmaz, szórakoztató témákkal, amelyek a gyerekek és a felnőttek számára egyaránt vonzóak. Kövesse az egyszerű, lépésről-lépésre követhető utasításokat az egyes bento dobozok újraalkotásához, vagy keverje össze a könyv különböző elemeit, hogy saját, egyedi kreációit alkothassa meg. Tegye újra élvezetessé az ebédet az Everyday Bento segítségével!