Olvasói vélemények
Összegzés:Noel Kingsbury „Hybrid: A növénynemesítés története és tudománya” című könyvét a növénynemesítés történetéről, tudományáról és politikájáról szóló átfogó és informatív beszámolója miatt dicsérik. Ugyanakkor szerkesztési problémákkal küzd, és nem összpontosít a tudományos szempontokra.
Előnyök:A növénynemesítés történetének informatív és alapos lefedése, lebilincselő elbeszélő stílus, széleskörű témák, beleértve a politikai kérdéseket is, az általános olvasók számára is hozzáférhető, valamint a különböző növényfajok és történelmi hozzájárulások bevonása.
Hátrányok:Gyenge szerkesztés, számos nyelvtani hiba, a tudományos tartalom helyett a politikai szempontok túlzott előtérbe helyezése, időnként a koherencia hiánya, és néhány bíráló úgy érezte, hogy a könyv túl általános, és nem felel meg a mélységgel kapcsolatos elvárásaiknak.
(24 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Hybrid: The History & Science of Plant Breeding
Könyv tartalma:
A mai szupermarketekben kapható zöldségek és gyümölcsök zsugorfóliázott, hungarocellbe csomagolt állapota miatt sok vásárló visszavágyik egy ártatlanabb időbe, az egyenesen a tőkéről leszedett zamatos, piros paradicsom, a barna, agyagos talajból kihúzott, narancsosan ragyogó sárgarépa, a napon sütkérező zöld fejes saláta látomásaiba.
A Hybrid című könyvében Noel Kingsbury feltárja, hogy még ezek a képzeletbeli tökéletes élelmiszerek is távol állnak mindentől, amit természetesnek lehetne nevezni; inkább a szelektív nemesítés és a hibridizáció évezredes történetének végét jelentik. Kingsbury a mezőgazdaság születésénél kezdi történetét, és végigköveti a növények megbízhatóbbá, termelékenyebbé és táplálóbbá tételére tett emberi kísérletek történetét - egy olyan történetet, amely éppúgy a véletlennek és a tévedésnek, mint az innovációnak és a kísérletezésnek köszönhető. Történelmi és tudományos beszámolókra, valamint anekdoták gazdag tárházára támaszkodva Kingsbury bemutatja, hogy a tudósok, amatőr nemesítők és számtalan névtelen földműves és kertész lassan elérte, hogy a természet evolúciós nyomását felváltotta az emberi igények nyomása - és így jutottunk el a gyér vadfüvektől a zamatos kukoricacsutkákig, a lisztes, fehér vadrépától pedig a ma élvezhető lédús zöldségekig. Kingsbury ugyanakkor emlékeztet bennünket arra, hogy a zöld forradalom és a genetikailag módosított növények körüli mai viták nem új keletűek; a növénynemesítésnek mindig is volt politikai vetülete.
A Hibrid erőteljes emlékeztető az ember és a természet közötti bonyolult és folyamatosan változó kapcsolatra, és az olvasóknak új, átgondolt nézőpontot ad - és újból megbecsülést - az életmódunkban központi szerepet játszó gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök és virágok iránt.
