Hihetetlen növényi alapú desszertek: Színes vegán sütemények, sütemények, torták és más epikus finomságok

Olvasói vélemények

A könyvről szóló vélemények kiemelik a gyönyörű illusztrációkat és az ízletes recepteket, amelyek különösen vonzóak mind a vegánok, mind a nem vegánok számára. Néhány felhasználó azonban kihívást jelentőnek és drágának találja a recepteket, ami a költségvetés-tudatos egyének számára kevésbé elérhetővé teheti azokat. Összességében sokan értékelik az egészségtudatos megközelítést és a desszertek változatos lehetőségeit, bár néhány kritika a nehézségre és az összetevők költségeire összpontosít.

Gyönyörű képek, ízletes receptek, könnyen követhető utasítások, változatos desszertlehetőségek, vegánok és nem vegánok számára egyaránt vonzó, egészséges választási lehetőségek.

Néhány receptet nehéznek érzékeltek, sok hozzávaló drága vagy nehezen beszerezhető, és néhány felhasználó úgy érezte, hogy a könyv nem felel meg a kezdők vagy a költségvetési korlátokkal rendelkezők igényeinek.

(69 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Incredible Plant-Based Desserts: Colorful Vegan Cakes, Cookies, Tarts, and Other Epic Delights

Könyv tartalma:

A Hihetetlen növényi alapú desszertek című könyvben az Instagram-sztár Anthea Cheng (@rainbownourishments) megosztja a titkos receptjeit komolyan zamatos, showstopping vegán édességekhez, amelyek mindenkit elragadóak lesznek, a növényi alapú étrendet követő egészséges étkezőketől kezdve azokig, akik egyszerűen csak értékelik a szépen elkészített desszerteket.

Akár lelkes házi szakács, akár tapasztaltabb szakács vagy, Anthea megmutatja, hogy a piskóták még mindig lehetnek pihe-puha és nedvesek, és a sütemények állati eredetű összetevők nélkül is elolvadhatnak a szádban.

Olyan klasszikus desszertek játékos, modern változatait találja, mint például a karamellizált popcornnal megkoronázott tiramisu trifle, vagy a mogyorós kekszből többrétegű tortává alakított Snickers. Ha az élet rohanóssá válik, egyszerűsítse le az olyan receptekkel, mint a három összetevőből álló palacsinta és a gyümölccsel töltött muffin. Ha valami elnézőre vágyik, a Homer Simpson rózsaszín fánk, a baklava pudingos torta és a csokoládés brownie-s mogyoróvajas szendvics sütik az Öné. Olyan egészségesválasztékot is találsz, mint a bogyós csokoládéhabos torta és a szivárványos kesudióvajkrémmel készült cupcake.

Anthea gondosan válogatta össze az összetevőket, hogy ne halmozzon fel furcsa, egyszer használatos dolgokat a kamrájában. És mivel rengeteg lehetőség van a glutént, finomított cukrot, dióféléket és más gyakori allergéneket kerülők számára, senki sem marad ki a finomságból. Az összes receptet vegánok és nem vegánok egyaránt tesztelték és jóváhagyták.

Ezek a receptek lenyűgöző fotókkal kísérve varázsolják el a mindennapokat, a vacsoraasztalt vagy a különleges alkalmakat.