Hogyan készítsünk juharszirupot? A Storey Basics(r) címe: A SAP gyűjtésétől a saját szirup forgalmazásáig.

Olvasói vélemények

A „Hogyan készítsünk juharszirupot” című könyv egy útmutató a kezdők számára, akik szeretnének fákat csapolni és saját juharszirupot készíteni. A könyv, amelyet a terület tapasztalt szakemberei írtak, tömör áttekintést nyújt a folyamatról, bár néhány olvasó úgy találta, hogy bizonyos technikákhoz nem tartalmaz részletes utasításokat.

Szakértők által írt, könnyen olvasható, kezdők számára is informatív, a juharszirupkészítés alapjaival foglalkozik, további recepteket tartalmaz, megközelíthető és földhözragadt stílus, jó információkat nyújt a szükséges eszközökről és anyagokról.

Néhány vélemény megemlíti, hogy bizonyos területeken, például a fordított ozmózis és a szűrési technikák esetében nem elég mélyreható, az utasítások egyesek számára túlságosan alapszintűek és félreérthetőek lehetnek, nem alkalmas a haladó tudást keresők számára.

(15 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

How to Make Maple Syrup: From Gathering SAP to Marketing Your Own Syrup. a Storey Basics(r) Title

Könyv tartalma:

A harmadik generációs szörpkészítők, Alison és Steven Anderson megmutatják, hogyan gyűjthetjük a szörpöt egy fa-barát csőrendszerrel, majd hogyan főzhetjük, csomagolhatjuk és akár forgalmazhatjuk is a saját szörpünket.

Az első palackozóknak szóló szakértői tanácsokkal Andersonék olyan ragályos izgalommal osztják meg szenvedélyüket, amely olyan inspiráló, mint egy tál cukor a havon.