Hogyan süssünk bármit gluténmentesen (a Sunday Times bestseller szerzőjétől): Over 100 Recept for Everything for Everything from Cakes to Cookies, Donuts to Desserts,

Olvasói vélemények

A vélemények kiemelik a könyv gyönyörű fényképeit és a gluténmentes receptek széles választékát, és sok felhasználó dicséri az utasítások egyértelműségét és könnyű követhetőségét. Néhány felhasználó azonban csalódottságának adott hangot a szokatlan hozzávalók szükségessége, a receptek bonyolultsága és az alapreceptek hiánya miatt.

Gyönyörű fényképek, világos és egyszerű utasítások, sokféle gluténmentes recept, könnyen követhető, ízletes eredmények, hasznos a diétás korlátozásokkal élők számára, széles körben elérhető alapanyagok.

Sok szokatlan éléskamrai elemet igényel, a receptek bonyolultak lehetnek, hiányoznak az alapreceptek, minden recepthez xantángumi kell, és egyesek szerint a receptek nem praktikusak.

(521 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

How to Bake Anything Gluten Free (from Sunday Times Bestselling Author): Over 100 Recipes for Everything from Cakes to Cookies, Doughnuts to Desserts,

Könyv tartalma:

"Becky Excell a gluténmentes sütés királynője." - Nigella Lawson.

Kerüli a glutént, de vágyik a pihe-puha süteményekre, friss kenyérre, töltött fánkokra, vadonatúj süteményekre és észbontó desszertekre?

A bestseller író Becky Excell How to Bake Anything Gluten Free című második szakácskönyve az első olyan könyv, amely megmutatja, hogyan alakíthatja konyháját a saját személyes gluténmentes cukrászdájává - de semmi sem "gluténmentes" ízű vagy kinézetű!

Becky éveken át fejlesztette ki a finom recepteket, és osztotta meg azokat követőivel az Instagramon. Azért jött, hogy megmutassa, hogy a gluténmentes élet is lehet izgalmas és egyszerű, anélkül, hogy valaha is le kellene mondanod a kedvenc süteményeidről. Rendeltél már desszertet, és végül gyümölcssalátát kaptál? Sétáltál már be egy cukrászdába, és rájöttél, hogy csak a szalvétákat tudod megenni? Vagy (ami a legrosszabb) átélted már azt a kínos pillanatot, amikor nem tudtad megenni a saját születésnapi tortádat?! Nos, ez a könyv azért van itt, hogy mindezt megváltoztassa - örökre.

A szivárványtortától a füstös brownie-ig, a vörös bársony cupcake-től a sült fánkig, a tripla csokoládés sütitől az epres sajttortáig, a fekete erdei tortától az almás pitéig, a bageltől a fahéjas tekercsig, a klasszikus cornwalli pástétomtól a mini marhahúsos wellingtonig, valamint egy egész fejezetet szentel a tökéletes gluténmentes karácsonynak (beleértve a tejmentes, vega és alacsony FODMAP-értékű lehetőségeket), Becky minden receptet megad, amire csak szüksége lehet, és tippeket és tanácsokat ad, hogyan süthet bármit, ami gluténmentes.