Értékelés:
A könyv vegyes értékeléseket kap a felhasználóktól, egyesek dicsérik, hogy a holland sütőreceptekre és az informatív történelmi kontextusra összpontosít, míg mások kritizálják a részletes utasítások hiányát és a kezdők számára való alkalmasságát.
Előnyök:A holland sütőreceptekre összpontosít, hasznos útmutatással a főzés történetéről és a felszerelés gondozásáról; kiváló fényképezés és minőségi nyomtatás.
Hátrányok:⬤ Hiányoznak a részletes receptutasítások, beleértve a főzési időket és a hőmérsékletre vonatkozó adatokat
⬤ ismeretlen összetevőket tartalmazhat
⬤ nem alkalmas kezdőknek vagy azoknak, akik átfogó utasításokat keresnek.
(4 olvasói vélemény alapján)
Dutch Oven: Cast-Iron Cooking Over an Open Fire
„A holland sütő évek óta népszerű a grillezés és a sütögetés terén, és a nyílt tűzön való főzés a „fekete fazekakkal” divatos kultusszá vált.
Így a
