Értékelés:
A Hot Honey szakácskönyv vegyes kritikákat kapott, sokan dicsérték a könnyen követhető recepteket és a gyönyörű fényképeket. Egyes olvasók azonban úgy érzik, hogy túlságosan is hangsúlyozza az AR's Hot Southern Honey terméket, ami azt eredményezi, hogy a forró mézzel való egyszerű csöpögtetésen túl kevés a változatos főzési technika és recept. Bár sokan élvezik a forró méz innovatív felhasználását a különböző receptekben, egyes kritikusok több különálló és változatos főzési módszert kívánnak.
Előnyök:⬤ Könnyen követhető receptek világos utasításokkal.
⬤ Gyönyörű színes fényképek a legtöbb recepthez.
⬤ Sokoldalú receptek, amelyek az ételek széles skáláját lefedik, a reggelitől a desszertekig.
⬤ Nagyszerű a forró méz szerelmeseinek és azoknak, akik szeretnék beépíteni a mézet a főzésbe.
⬤ Jól szervezett elrendezés.
⬤ Sok recept a forró mézzel való csöpögtetésre épül, anélkül, hogy a méz központi összetevője lenne.
⬤ A főzési technikák korlátozott változatossága; egyesek úgy érzik, hogy inkább az AR's Hot Southern Honey reklámja.
⬤ Egyes olvasók számára nehéz lehet néhány hozzávalót beszerezni.
⬤ Néhány receptet ismétlődőnek vagy nem elég innovatívnak tartanak.
(28 olvasói vélemény alapján)
Hot Honey Cookbook: 60 Recipes to Infuse Sweet Heat Into Your Favorite Foods
A forró méz az édes és a fűszeres tökéletes egyesülésével minden étel ízvilágát feldobja, és a Forró méz szakácskönyv 60 ínycsiklandó receptet mutat be, amelyek megmutatják, hogyan lehet ezt a népszerű fűszert kedvenc ételeinkbe és italainkba beépíteni.
A manapság nagy divatos fűszer, a forró méz minden étel ízét feldobja, és ezt senki sem tudja jobban, mint Ames Russell, az AR's Southern Hot Honey alapítója. A Hot Honey Cookbook 60 ínycsiklandó receptje - a déli, ázsiai és latin ízek által ihletett csöpögtetéstől a forró méz pácokba, mázakba, öntetekbe, szószokba és süteménytésztákba való beépítéséig - garantáltan egész napra elhozza az édes forróságot, a reggelitől a koktélokig, beleértve a következőket:
⬤ Bourbon pekándiós kávétorta.
⬤ Koreai stílusú csirkeszárnyak.
⬤ Füstös barbecue bordák.
⬤ Sült tökvirágok forró mézzel és oregánóval.
⬤ Fekete borsos tofu.
⬤ Garnélarák és gríz.
⬤ Paradicsom- és uborkasaláta grillezett halloumival.
⬤ Forró mézes S'more Brownie.
⬤ Eper-rebarbara sütemény.
A Hot Honey Cookbook segítségével, amely megmutatja, hogyan élvezheti ezt a sokoldalú fűszert, már csak azt kell eldöntenie, hogy enyhét vagy csípőset, keveset vagy sokat válasszon.