Hungry for Profit: A mezőgazdasági termelők, az élelmiszeripar és a környezet fenyegetése.

Olvasói vélemények

A könyvet fontos esszégyűjteménynek tekintik, amely kritikusan vizsgálja a kapitalista mezőgazdaság által jelentett veszélyeket. A könyv leegyszerűsítő kritika helyett inkább elemző perspektívát kínál, és hatékonyan mutatja be a profit, nem pedig az emberi szükségletek által vezérelt termelési rendszerek pusztító jellegét.

⬤ Jól felépített esszék, amelyek a kapitalista mezőgazdaság kritikai elemzését nyújtják
⬤ arra ösztönzi az olvasót, hogy gondolkodjon el a profitorientált termelés társadalomra és környezetre gyakorolt negatív hatásairól
⬤ mindenkinek erősen ajánlott.

Bár a könyv kritizálja az agrárbizniszt, egyes olvasók úgy érzik, hogy nem megy elég messzire a kapitalizmus egészének kritikájában.

(3 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Hungry for Profit: The Agribusiness Threat to Farmers, Food, and the Environment.

Könyv tartalma:

Évente milliók éheznek szegény és gazdag országokban egyaránt, mégis parasztok és földművesek százezreit szorítják ki a földekről.

Az egyre nagyobb mennyiségben alkalmazott kémiai növényvédő szerek és szintetikus műtrágyák kimerítik a talajt, szennyezik az élelmiszereinket és a vizeinket, és a növényeket kiszolgáltatottabbá teszik a kártevőkkel szemben. A géntechnológiával módosított vetőmagok új és egyre szélesebb körű használata veszélyezteti a fajok sokféleségét.

Ez a mélyreható esszégyűjtemény elmagyarázza, hogy a nagyvállalati agrárbiznisz miért jelent egyre nagyobb veszélyt a gazdákra, a környezetre és a fogyasztókra. A Hungry for Profit témája az éhínség politikájától az új mezőgazdasági biotechnológiákig, valamint a kora újkori Európától a mai Kubáig terjed, és a kora újkori Európától a mai Kubáig terjedő időben és helyen vizsgálja a világ mezőgazdaságában napjainkban zajló változásokat, és utat mutat az élelmiszerellátás problémáinak organikus, fenntartható megoldásai felé.