Húsemberek főzőcsatornája: A húsemberek kedvencei

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 6 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Meatmen Cooking Channel: The Meatmen Favourites

Könyv tartalma:

Miután az első két szakácskönyvükben a legnépszerűbb hawker ételeket és zi char ételeket mutatták be, a MeatMen most ebben a harmadik szakácskönyvben személyes kedvenceik vadonatúj gyűjteményét osztja meg.

Mivel Szingapúrban élnek, ahol a kínai, maláj, indiai, eurázsiai és peranakan (nyonya) konyha legjavát élvezhetik, a MeatMen kedvencei között szerepelnek e különböző kultúrák legcsodálatosabb ételei. A zamatos kínai párolt kacsától, az ízletes maláj nasi kerabutól (vegyes rizssaláta), a szájbemászó indiai tandoori csirkétől és a vajas eurázsiai sugee (búzadara) süteménytől kezdve a nyonya chap chye (párolt vegyes zöldség)ig, az ételeket a MeatMen szokásos könnyed stílusában készítik el, anélkül, hogy szükség lenne különleges főzőeszközökre, konyhai felszerelésre vagy különleges képességekre - csak hatalmas szenvedélyre ahhoz, amihez a legjobban értenek, szóval vegye fel a kötényét és kezdjen el főzni a MeatMennel még ma.