Értékelés:
A könyvet dicsérik az egyszerű és ízletes bento receptekért, amelyeket könnyű követni, és amelyekhez vizuálisan vonzó képek társulnak. Jól használható kezdőknek és azoknak, akik a japán konyhát szeretnék felfedezni. Sok felhasználó nagyra értékelte a hasznos tippeket és a receptek különböző étkezési típusokhoz való adaptálhatóságát. Néhányan azonban nem találták szokványosnak a receptek elrendezését, és zavart említettek bizonyos főzési módszerekkel kapcsolatban, különösen a grill használatával kapcsolatban.
Előnyök:Könnyen követhető receptek, gyönyörű képek, kezdőknek is kiváló, hiteles és ízletes japán receptek, praktikus tippek az ételkészítéshez, ebédhez és vacsorához is adaptálható, vizuálisan kellemes elrendezés.
Hátrányok:A receptek ízek szerinti rendhagyó szervezése zavaró lehet, a főzési módszerekre vonatkozó homályos utasítások (például a „grill” használata), egyes régiókban bizonyos összetevők beszerzésének esetleges nehézségei.
(21 olvasói vélemény alapján)
Real Bento: Fresh and Easy Lunchbox Recipes from a Japanese Working Mom
A japán anyuka, Kanae Inoue által évek óta használt és csiszolt családbarát, egyszerű és olcsó receptek gyűjteménye.
A Real Bento tele van időtakarékos trükkökkel, amelyekkel minden reggel mindössze 10 perc alatt készíthetsz bento dobozos ebédet, olyan alapanyagokból és receptekkel, amelyek az egész családot kielégítik! A receptek ízek és fő összetevők szerint vannak felsorolva, így a szülők könnyen megtalálhatják azokat az ételeket, amelyeket a gyerekek is szeretni fognak.
A Real Bento című könyvben Inoue 200 receptet mutat be, „főételekre” és „köretekre” bontva, 22 kész bento dobozhoz. A színes fotók és a lépésről-lépésre követhető utasítások hihetetlenül praktikus és könnyen használható forrássá teszik ezt a könyvet az elfoglalt háztartások számára! Inoue receptjeiben nagy hangsúlyt fektet az egészséges, friss és színes ételekre, amelyek együttesen tálalva remekül néznek ki és ízlenek.
Receptjei között olyan japán kedvencek és eredeti receptek szerepelnek, mint pl: ⬤ Teriyaki csirke.
⬤ Töltött paprika.
⬤ Gyömbéres lazac.
⬤ Brokkoli és tésztasaláta.
⬤ Marhahús és tojásos rántott hús.
Inoue tizenöt évvel ezelőtt ragadt rá a bentóra, amikor elkezdett naponta bento dobozos ebédeket készíteni férjének és magának, hogy munkába vigye, később pedig három gyermeküknek, hogy iskolába vigye. A bento dobozos ebédek segítségével pénzt takaríthat meg, és a családja frissebb és egészségesebb ételeket fogyaszthat.
Ez a kezdő bento könyv tökéletes eszköz arra, hogy egy zsúfolt reggelen az ebédeket becsomagolva a családot az ajtón kívülre juttassa!
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)