Indiai kenyerek

Értékelés:   (3.4 az 5-ből)

Indiai kenyerek (Gaurav Gupta)

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Indian Breads

Könyv tartalma:

Ez a könyv a különböző indiai kenyérfajtákról szól.

A könyv az indiai kenyerek elkészítésével kapcsolatos összes szempontot tárgyalja a felhasznált lisztfajtáktól kezdve a főzési technikákon és a tésztatípusokon át India különböző régióinak hagyományos kenyereiig, valamint a követendő alapvető irányelvekig.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781092321044
Szerző:
Kiadó:
Kötés:Puha kötés

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Indiai kenyerek - Indian Breads
Ez a könyv a különböző indiai kenyérfajtákról szól. A könyv az indiai kenyerek elkészítésével kapcsolatos összes szempontot tárgyalja a...
Indiai kenyerek - Indian Breads
Mikrobiom a gyulladásos tüdőbetegségekben - Microbiome in Inflammatory Lung Diseases
Ez a könyv áttekinti a tüdő mikrobiom szerepét a tüdőbetegségek...
Mikrobiom a gyulladásos tüdőbetegségekben - Microbiome in Inflammatory Lung Diseases
Mongólia gazdag kultúrája és történelme - The Rich Culture and History of Mongolia
Mongólia, Kelet-Ázsia tengerparttal nem rendelkező országa gazdag és...
Mongólia gazdag kultúrája és történelme - The Rich Culture and History of Mongolia
Mikrobiom a gyulladásos tüdőbetegségekben - Microbiome in Inflammatory Lung Diseases
Ez a könyv áttekinti a tüdő mikrobiom szerepét a tüdőbetegségek...
Mikrobiom a gyulladásos tüdőbetegségekben - Microbiome in Inflammatory Lung Diseases
Vallás és fogyasztói magatartás: A vallásosság és a kultúra hatása a fogyasztásra - Religion and...
A vallás fontos része az egyén életének, és nagy...
Vallás és fogyasztói magatartás: A vallásosság és a kultúra hatása a fogyasztásra - Religion and Consumer Behaviour: Influence of Religiosity and Culture on Consumption

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki: