Olvasói vélemények
Összegzés:Valerie Bertinelli „Indulge” című szakácskönyve nagy sikert aratott a gyönyörű fotókkal és személyes anekdotákkal kísért egyszerű és ízletes receptek miatt. Míg számos kritika dicséri a receptek egyszerűségét és hozzáférhetőségét, néhány olvasó csalódottságának ad hangot, amiért nem szerepelnek benne Valerie műsorának receptjei, és mert a könyv a húsos ételekre összpontosít, ami nem biztos, hogy mindenki ízlésének megfelel.
Előnyök:Könnyen követhető receptek, gyönyörű fotók, személyes történetek a szerzőtől, hozzáférhető alapanyagok, sok praktikus lehetőség a mindennapi főzéshez, és nagyszerű a családoknak.
Hátrányok:Egyes receptek nem biztos, hogy mindenkinek tetszenek, különösen azok, amelyek húsközpontúak. Néhány olvasó csalódott volt, hogy Valerie műsorának receptjei nem szerepelnek benne.
(155 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Indulge: Delicious and Decadent Dishes to Enjoy and Share
Könyv tartalma:
A kedvelt színésznő és New York Times bestseller szerző Valerie Bertinelli visszatér eddigi legelragadóbb szakácskönyvével.
100 recept gyűjteménye a test és a lélek táplálására.
in-dulge: megengedni magunknak, hogy élvezzük az élvezetet.
Amikor Valerie Bertinelli betöltötte a 60. életévét, azt mondta: "Elég legyen már! ", és végleg véget vetett a mérleggel vívott harcának. Abbahagyta a kalóriaszámlálást. Nem gondolt többé arra, hogy bizonyos ételek jónak vagy rossznak minősülnek. Abbahagyta a nemet mondást, és igent kezdett mondani, végre megtanulta, hogyan élvezze az élet tiszta örömét - a konyhában kezdte.
Röviden, megtanulta, hogyan kell engedni magának.
Ebben a gyönyörű szakácskönyvben Valerie megosztja az élvezetek titkát, hogy Ön is elkezdhesse élni a legjobb, legteljesebb életét. Legyen szó akár a termelői piacon vásárolt friss terményekről, akár egy extravagáns steak vacsoráról egy személyre, akár egy fagylaltbárról egy vacsorapartin, ez a könyv emlékeztet arra, hogy az élvezetek sokféle formát ölthetnek.
Felfedezheti a finom recepteket, amelyeket barátainak és családjának főz, köztük olyan kedvenceket, mint a fokhagymás konfitált BLT, a sütőben "sült" Okra, a kolbászos-olívabogyós sajtos falatkák, a spagetti al Limone, a lazacburger gyorsan pácolt zöldségekkel, a filé mignon barnaise mártással és csokoládés mogyoróvajas datolyával, és még sok más.
Valerie melegszívű és bensőséges stílusában írva - szívből jövő esszéket is tartalmaz arról, hogyan élvezzük a nagy és kis pillanatokat - ez a szakácskönyv egy engedélyt ad arra, hogy élvezzük az ételeket, és ami még fontosabb, élvezzük az életet.
