Innovations in Fermentation and Phytopharmaceutical Technologies
Az innovációk a fermentációs és fitofarmáciai technológiákban a különböző reaktorok, fermentált termékek és fitofarmáciai készítmények fejlesztésének különböző biofeldolgozási szempontjai terén elért legújabb eredményeket tárgyalja.
A könyv, amelyet a terület vezető szakértői írtak, bemutatja az upstream feldolgozási technikák alapelveit, a fejlett downstream feldolgozási technológiákat és a melléktermékek újrahasznosítását a különböző fermentált és fitofarmáciai termékek képzése/előállítása során. A könyv informatív fejezetei az ipari fermentációs technológia és a fitofarmáciai termelés területén dolgozó akadémikusok, kutatók és tudósok számára vázolnak fel egy alkalmazásorientált utat.
