Instant Insights: Az állattenyésztés környezeti hatásai

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Instant Insights: Environmental impact of livestock production

Könyv tartalma:

Ez a gyűjtemény öt, az állattenyésztés környezeti hatásairól szóló, szakmailag lektorált szakirodalmi áttekintést tartalmaz.

Az első fejezet az életciklus-értékelést (LCA) és annak szerepét tárgyalja a gazdálkodási rendszerek környezeti lábnyomának értékelésében. A fejezet azt is megvizsgálja, hogy a kérődző állatok termelési rendszerei terén hogyan kell a megvalósíthatóság és a tudományos alaposság közötti gyakorlati kompromisszumot kezelni.

A második fejezet az állattartás éghajlatváltozáshoz való hozzájárulásának számos aspektusát és a számszerűsítésükkel kapcsolatos nehézségeket vizsgálja, közelebbről megvizsgálva az állattartás metánkibocsátásának hozzájárulását a légköri metánkoncentráció változásához az elmúlt évtizedekben.

A harmadik fejezet a sertéstenyésztés környezeti fenntarthatósági hatásainak áttekintését mutatja be, a gazdaságok szintjére összpontosítva, mivel a környezeti hatások többsége az ellátási láncnak ebben a szakaszában jelentkezik.

A negyedik fejezet az intenzív baromfitenyésztési rendszerek környezeti teljesítményének javítása érdekében megvalósítható lehetséges stratégiákat vizsgálja.

Az utolsó fejezet azt vizsgálja, hogy az LCA hogyan használható eszközként a többszörös erőforrás-felhasználás és a környezeti hatások számszerűsítésére. A fejezet részletezi, hogyan lehet a potenciálisan káros kibocsátásokat értékelni és mérni a juhtermékek életciklusának minden egyes szakaszában.