Irokéz ételek és ételkészítés

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Iroquois Foods and Food Preparation

Könyv tartalma:

Ez a könyv a szerző által az 1912-1915-ös években Ontario, Quebec és New York irokézei között végzett személyes vizsgálatok eredménye.