Értékelés:

A könyvet nagyon dicsérik hasznossága és szervezettsége miatt, különösen a táplálkozás értékelésének területén. Sok felhasználó értékeli a könyv informatív jellegét és a táplálkozástudomány átfogó megközelítését, kiemelve a tanulást elősegítő funkciókat, mint például a keresési lehetőségek és a tanulókártyák készítése. Néhány vélemény azonban semleges, és egyszerűen megerősíti, hogy a könyv teljes körű, és kielégítette tudományos igényeiket.
Előnyök:⬤ Jól szervezett, informatív tartalom
⬤ az olyan funkciók, mint a keresési funkciók és a tanulókártya-készítés fokozzák a tanulási élményt
⬤ a táplálkozástudományi értékeléshez nélkülözhetetlennek tartják
⬤ jó állapotban és időben megkapták.
Néhány vélemény semleges, részletes dicséretet vagy kritikát nem tartalmaz; jelentős negatívumot nem említettek.
(6 olvasói vélemény alapján)
ISE Nutritional Assessment
ISBN: 9781260084481 a Nutritional Assessment 7th Edition by David C. Nieman nemzetközi diákkiadása Ez az ISBN 9781260084481 csak tankönyv.
Nem tartalmaz online hozzáférési kódot. Az online hozzáférési kódot (csak akkor kell megvásárolni, ha az oktató megköveteli) külön megvásárolható más ISBN-nél. Ennek a címnek a tartalma minden formátumban ugyanaz.
Ez a szöveg a táplálkozás értékelésének négy fő módszerét (étrendi, antropometriai, biometriai és klinikai) ismerteti közérthetően és korszerűen. Alaposan kitér a kórházi betegek értékelésére, de felbecsülhetetlen értékű forrásként szolgál az olyan területeken dolgozó táplálkozási szakemberek számára is, mint a közegészségügy és a közösségi táplálkozás, a vállalati egészségügy és a sportorvoslás.