
Island Farming: History and Landscape of Agriculture in the San Juan Islands
Egy szabadon kóborló sertés, amely nemzetközi háborút okozott; egy évnyi ginzengtermés, amely kifizette a jelzáloghitelt; és egy betörő tehén, amely véres gyilkossághoz vezetett.
A San Juan-szigeteken való gazdálkodás mindig is kihívásokat és lehetőségeket jelentett. Fedezze fel a szigetek gazdag mezőgazdasági történelmét a Coast Salish kamásztermesztéstől a házi gazdálkodáson át a kereskedelmi célú gazdálkodásig a mai tájban és gazdaságokban.