Ízletes szabadság: Hogyan válhat az utcai étkeztetés álomból valósággá?

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 10 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Delicious Freedom: How to Take Your Street Food Business from Dream to Reality

Könyv tartalma:

Szóval élelmiszeripari vállalkozást szeretne alapítani? Szeretnél a saját főnököd lenni, megmutatni a képességeidet és kalandozni?

Az utcai ételek a legjobb kiindulópont. Finom és szórakoztató, jól fizető és életigenlő, tiszta szabadságot kínál, és lehetőséget ad arra, hogy igazi megszállottja legyen az időjárás-előrejelzésnek. Ugyanakkor lehet kézből-szájba, szívszorító, lélekromboló és nehéz fizikai munka is - de erről majd később.

A Delicious Freedom egy útmutató mindazoknak, akik saját street food vállalkozás létrehozásán gondolkodnak, azoknak, akiknek nincs idejük vagy kedvük unalmas üzleti stratégiáról szóló köteteket olvasni. Ez az a könyv, amelyről Miranda Roberts azt kívánta, bárcsak létezett volna hét évvel ezelőtt, amikor elkezdte street food-kalandját, és amelyet sokan keresnek.

Kézzelfogható tanácsokkal szolgál, kezdve attól, hogy mit fogsz eladni, hol fogod csinálni és kinek. A könyvben olyanok történeteit olvashatja, akik megpróbálták és sikerrel jártak, illetve akik megpróbálták és elbuktak, mit tanultak, és miért tették ezt.

Ez a közérthető könyv felöleli a saját vállalkozás működtetésének minden magas és mélypontját, és betekintést nyújt a vendéglátóipar egyik legizgalmasabb ágazatába.