Japán 7-ben: Ízletes japán receptek 7 vagy annál kevesebb hozzávalóból

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 28 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Japanese in 7: Delicious Japanese Recipes in 7 Ingredients or Fewer

Könyv tartalma:

Japán receptek 7 vagy kevesebb hozzávalóval A japán ételek egészségesek, finomak és világszerte népszerűek, de a sushi- és tésztabárok népszerűsége ellenére világszerte túl kevesen főzik otthon ezt a finomságot. A Japán 7-ben (az in 7 sorozat legújabb darabja) Kimiko Barber mindössze 7 vagy annál kevesebb hozzávalóból készít olyan ízletes, illatos ételeket, amelyeket a hét bármelyik estéjén könnyedén összeállíthat.

A fejezetek a következőkre vannak felosztva: *Friss - élénk és egészséges ételek, mint például a sárgafarkú sashimi, a kézzel tekert sushi és a japán stílusú kacsanarancs. *Kényelem - tál melegítő Moon udon, csirke és miso zabkása vagy tengeri keszeg rizs egy hideg téli estén. *Gyors - Dashi-tekercses omlett és más ételek, amelyek 30 perc alatt összeállíthatók.

*Light - finom receptek, mint például a Tigris garnéla tiszta leves és a Spenót és tofu zselé. *Vegán - tápláló növényi alapú receptek.

*Édes - kreatív japán desszertek, mint a Matcha zselé, a kiotói tiramisu és a fekete szezámfagylalt. *Basic - Dashi és ízletes öntetek, amelyekkel gyorsan készíthet autentikus japán ételeket.