Olvasói vélemények
Összegzés:A „Japan Eats!” című könyvet informatív tartalma és vonzó illusztrációi miatt dicsérik, így kiváló forrás a japán étkezési kultúra megértéséhez, amely felnőttek és gyermekek számára egyaránt alkalmas. Ugyanakkor kritikák érték, mivel tartalmaz néhány pontatlanságot, és egy korábbi könyv újracsomagolása.
Előnyök:Informatív útmutató a japán étkezési kultúráról, gyönyörű illusztrációkkal, gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt vonzó, kitér az etikettre és az alapvető kifejezésekre, jó forrás a Japánba utazók számára.
Hátrányok:Néhány pontatlanságot és tipográfiai hibát tartalmaz a japán nyelvben, egy korábbi könyv („Squeamish about Sushi”) átcsomagolásának tekinthető, minimális változtatásokkal.
(9 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Japan Eats!: An Explorer's Guide to Japanese Food
Könyv tartalma:
Az első látogatók és a tapasztalt ínyencek számára egyaránt szórakoztató útmutató a Japánban való étkezés örömeiről és buktatóiról - olyan vicces meglátásokkal és tippekkel, amelyek más könyvekben nem találhatók. Legyen szó az evőpálcikák helyes tartási technikájáról vagy a leves szürcsölésének etikettjéről, a szerző, Betty Reynolds megnyugtatja a zavarba jövőket, és minitanításokat is tartalmaz arról, hogyan kell elolvasni a bejárati függönyöket, a falon lévő étlapokat, sőt még a mosdóajtókon lévő feliratokat is!
Mik azok az uni tengeri sünök, és hogyan kell megenni őket? Mik azok a "táncoló garnélarákok"? Mi a különbség a tonkatsu és a takoyaki között? Az ujjaiddal szeded fel őket? Milyen szószt használjunk? És mi van abban a szószban? A világhírű szusitól a halálosan vonzó fuguig mindez világosan és humorosan elmagyarázza ez a bájos, színes illusztrációkkal és értő szövegekkel teli vázlatfüzet.
Ne ijedjen meg - merüljön el benne! Japánban garantáltan végtelen ételkalandokban lesz része. Ez a könyv megmutatja, hogyan.
