Jó főzés: Sütés, mint egy profi

Eredeti címe:

Good Cooking: Frying Like a Pro

Könyv tartalma:

Amikor már azt hiszed, hogy kifogytál a sülnivalókból, A sütés végső útmutatója itt van, hogy megmentsen téged. A szerző több mint száz, minden elképzelhető receptet tartalmazó, ízletes utazásra visz minket a sütés világába.

A könyvben szereplő receptek, amelyekben panírozunk, vajat sütünk, tunkolunk, sőt, még villával is sütünk, biztosítják, hogy a legfinomabb ételek kerüljenek a serpenyőből a tányérra.

Könnyen érthető utasításokkal és részletes fotókkal ez a sültkrumpli-szakácskönyv a sütők álma. A húsoktól a desszertekig, a köretektől a kagylókig, a szakácskönyv minden szakácskönyv felett minden sütési kérdésre.

Az olajokról és a sütőberendezésekről szóló részletes útmutatóval kezdve Browne teljes képet fest mindazok számára, akiket érdekel, hogyan lehet otthonukban szinte bármit megsütni, és ráadásul ízletesre!

Az olyan receptekkel, mint az írósült csirke, a Walla Walla hagymakarikák, a sörben sült pisztráng, a Stumptown Oysters N' Bacon, a sült gomba, Kathleen karfiol-evés és még sok más, ez a szakácskönyv biztosan elégedetté teszi olvasóit.