Jobb biztonságban lenni, mint megbánni: Hogyan tájékozódnak a fogyasztók a mindennapi mérgező anyagoknak való kitettségről?

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 14 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Better Safe Than Sorry: How Consumers Navigate Exposure to Everyday Toxics

Könyv tartalma:

Mennyire mérgezőek azok a termékek, amelyeket naponta fogyasztunk? Legyen szó a fogkrémben lévő triklozánról, a babasamponban lévő formaldehidről, a vizes palackokban lévő hormonhatású anyagokról vagy az eperen lévő peszticidekről, az élelmiszerekben és a testápolási termékekben lévő vegyi anyagok egyre nagyobb aggodalomra adnak okot a fogyasztók számára.

Ez a könyv azt mutatja be, hogy a hétköznapi emberek az "elővigyázatos fogyasztás" gyakorlatával hogyan próbálják elkerülni a mérgező anyagoknak való kitettséget az élelmiszerboltok soraiban. A környezetvédelmi szabályozás innovatív elemzésén, a környezet-egészségügyi csoportok érdekérvényesítő munkáján, a Whole Foods Market bioélelmiszerlánc terjeszkedésén és a fogyasztókkal készített interjúkon keresztül Norah MacKendrick elgondolkodik azon, hogy az amerikai kiskereskedelemben a mérgező anyagok problémája miért maradt az egyéni vásárlókra - és különösen az anyákra.

Kiderül, hogy az elővigyázatos fogyasztás, vagyis a "zöld vásárlás" költséges és időigényes gyakorlat, amely a nőiességről és a jó anyaságról alkotott kulturális elképzelésekhez kapcsolódik, ugyanakkor leginkább a felső- és középosztálybeli háztartások számára elérhető. A Better Safe Than Sorry erőteljesen érvel amellett, hogy az elővigyázatos fogyasztás súlyos és igazságtalan munkaterhet ró a nőkre, és kevéssé járul hozzá a környezeti igazságosság előmozdításához vagy a kockázatok mérsékléséhez.