Jobb, mint a marhahús: A növényi alapú húsos kényelmi ételek szakácskönyve

Olvasói vélemények

A szakácskönyv pozitív visszajelzéseket kap az ízletes és kényelmes receptek miatt, amelyek marhahús-helyettesítőket használnak, így alkalmas a különböző étkezési preferenciákkal rendelkező családok számára. Sok felhasználó értékeli a rendszerezést, az egyértelmű utasításokat, valamint azt, hogy a növényi alapú és húsevő családtagok igényeit egyaránt kielégíti. Néhány felhasználó azonban félrevezetőnek találja az állati termékek felhasználását illetően, mivel a legszigorúbb értelemben nem teljesen növényi alapú.

⬤ Ízletes és ünnepi receptek
⬤ a növényi és húsevő preferenciáknak egyaránt megfelel
⬤ könnyen olvasható használati utasítások
⬤ hasznos tippek a receptek sikeréhez
⬤ sok felhasználó szerint a receptek kielégítőek és tetszetősek
⬤ jó a receptválaszték.

⬤ Nem alkalmas azoknak, akik minden állati terméket elhagynak, mivel tejtermékeket is tartalmaz
⬤ egyesek szerint a cím félrevezető
⬤ potenciális csalódás a szigorú vegánoknak vagy azoknak, akik teljesen növényi alapú recepteket keresnek.

(10 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Better Than Beef: The Plant-Based Meat Comfort Food Cookbook

Könyv tartalma:

Élvezze a zsenge, lédús, házias ízvilágú kedvenceket, amelyek húshoz hasonló alternatívákból készültek Készüljön fel, hogy a növényi alapú étrendet ellenállhatatlanul új szintre emelje.

A könnyen beszerezhető növényi alapú húspótlókkal, amelyek ugyanúgy főzhetők és ízletesek, mint az igazi, a lehetetlen most már lehetséges: Élvezheti az egészséges és környezettudatos étrendet, miközben a vágyott, kielégítő otthoni ételeket is élvezheti. A Better Than Beef fűszerezési tippekkel kiegészítve, amelyekkel a legtöbbet hozhatja ki a darált marhahús-, kolbász- és csirkepótlókból, házias recepteket és szakértői tanácsokat ad, hogy sajtos, sütőben sült előételeket, szaftos reggeli kekszeket, finom chilit ebédre és kiadós vacsorákat készíthessen, amelyek talán még a húsalapú változatoknál is jobbak.

A könyvben több mint 70 ínycsiklandó receptet talál, amelyeket kipróbálhat, többek között: -A Backyard Burger -Cowgirl Chili -Szarvasmarha és sajt Quesadillas -Húsleves hagymás mártással -Lasagna Bolognese -Marha Stroganoff -Tater Tot Nachos -Csíkos Mac and Cheese fűszeres marhahússal és sült hagymával -Harissa Street Tacos -Cheeseburger Pockets. Akár kevesebb húst szeretne enni, akár nem szeretne húst enni, akár változatos étrendet követő családot etet, Kristin Bryan Better Than Beef című könyve segít abban, hogy a hagyományos kedvencek újra az asztalra kerüljenek, hogy mindenki élvezhesse őket.