Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 4 olvasói szavazat alapján történt.
Yogurt Every Day: Healthy and Delicious Recipes for Breakfast, Lunch, Dinner and Dessert: A Cookbook
A szuperélelmiszerként üdvözölt és hűvös, fanyar íze miatt kedvelt joghurt népszerűsége folyamatosan növekszik. A Joghurt minden nap ezt a joghurt iránti őrületet táplálja, 75 ízletes receptet kínál reggelire, ebédre, vacsorára, rágcsálnivalókra és desszertekre, beleértve azt is, hogyan készítsünk saját joghurtot otthon..
Miután a joghurt évekig csak gyors reggeli vagy délutáni felüdülés volt, végre elérkezett a nap, amikor a joghurtot az élet és a helyes táplálkozás művészete iránt szenvedélyesen elkötelezett közönség is magáévá tette. A görög, a Skyr és más joghurtok növekvő népszerűsége nemcsak a probiotikumok és az egészségre gyakorolt előnyeik, hanem sokoldalúságuk, krémes állaguk és gazdag, fanyar ízük miatt is.
Az ünnepelt táplálkozási szakértő, Hubert Cormier a Minden nap joghurtban megmutatja, milyen egyszerű és finom a joghurt beépítése a mindennapokba, 75 receptet kínál reggelire, ebédre, vacsorára, nassolnivalóra és desszertre - beleértve egy teljes fejezetet arról, hogyan készítsük el saját joghurtunkat. Akár joghurtkészítővel, akár lassú tűzhelyen, akár a minden otthoni konyhában rendelkezésre álló eszközökkel (egy lábas, a tűzhely és a sütő), Hubert nem is tehetné egyszerűbbé, hogy elkészítse kedvenc joghurtfajtáját -- a svájci, balkáni, skyr, görög, valamint a tejmentes alternatívát jelentő kókuszjoghurtoktól kezdve.
A Joghurt minden nap receptjei a Kiwi Chia magos pudingtól és a fagyasztott joghurtkockáktól kezdve a Coquilles Saint-Jacques-on, a Tagliatelle a la Carbonara-n és az Avocado Lassi-n át mindenki számára kínálnak valamit, legyen szó akár az úton lévő szakácsról, akár az új recepteket, új alapanyagokat és új konyhai kalandokat kereső, egészségtudatos foodie-ról.