Juharszirup készítése: A régimódi módszer

Olvasói vélemények

A könyvet a juharszirup készítése iránt érdeklődő kezdők számára alapozó útmutatónak tekintik. Tömör információkat nyújt a különböző módszerekről, a szükséges felszerelésekről és gyakorlati tanácsokról, így az új és leendő sziruptermelők számára is hozzáférhető és informatív. Egyes vélemények azonban megemlítik, hogy a könyv elavult információkat tartalmaz a berendezésekről és a technikákról.

Szilárd alapinformációkat tartalmaz a kezdők számára, könnyen olvasható és lényegre törő, gyakorlati tippeket és javaslatokat kínál, a szirupkészítés különböző skáláival foglalkozik, hasznos illusztrációkkal, és jó ár-érték arányt képvisel.

⬤ Néhány információ elavult, különösen a berendezésre vonatkozó ajánlások tekintetében
⬤ hiányoznak a kereskedelmi termelőknek szánt részletes részletek
⬤ nem biztos, hogy elegendő a haladó felhasználók számára, akik átfogó útmutatókat keresnek.

(44 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Making Maple Syrup: The Old-Fashioned Way

Könyv tartalma:

1973 óta a Storey's Country Wisdom Bulletins praktikus, gyakorlatias útmutatásokat kínál, amelyek célja, hogy az olvasók gyorsan és könnyen elsajátíthassák a vidéki életmód több tucat készségét.

A sorozatnak ma már több mint 170 címe van, és figyelemre méltó népszerűségük tükrözi a vidéki és a városi emberek közös vágyát, hogy a mindennapi életben a személyes függetlenséget ápolják.