Julep: Déli koktélok újragondolva [Receptkönyv]

Olvasói vélemények

A könyv pozitív visszajelzéseket kapott a koktélok történetével, kreatív receptekkel és az otthoni csaposoknak szóló gyakorlati tanácsokkal kapcsolatos gazdag tartalma miatt. Sok olvasó értékeli informatív és vizuálisan vonzó jellegét, ami alkalmassá teszi személyes használatra és ajándékozásra egyaránt.

A könyv a koktéltörténet és a receptek keverékét kínálja, útmutatást tartalmaz az otthoni bár felépítéséhez, a klasszikus koktélok kreatív fordulatai, nagyszerű fotókkal, és kiváló ajándék a koktélok szerelmeseinek.

Néhány olvasó úgy érezheti, hogy ez elsősorban receptkönyv, és jobban örülne, ha a koktélok eredetére vagy technikáira koncentrálna.

(7 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Julep: Southern Cocktails Refashioned [A Recipe Book]

Könyv tartalma:

Tisztelgés a déli szeszes italok és ivási hagyományok előtt egy vezető bárosnő poharán keresztül, 80 recepttel és fotóval.

IACP-DÍJAS

Alba Huerta, a kézműves koktélok mágusa tömören meséli el a déli ivás történetét olyan témákon keresztül, mint „Az ellenséggel való kereskedés”, „a vidéki Dél”, „az ivó társadalom”, „a sós vizű Dél” és más témák, amelyek lehorgonyozzák a Julep nevű bárjának étlapját. A történelmi áttekintésekkel, 15 bárszelet receptjével és 65 egyedi koktélrecepttel - az ikonikus Mint Juleptől (és változataitól, mint a Rye Julep és a Sparkling Julep) az olyan modern találmányokig, mint a Snakebit Sprout, a Liquid Currency és a Hot July - Huerta elmeséli azokat a történeteket és hagyományokat, amelyek ma meghatározzák az amerikai Dél ivókultúráját. Mintegy 80 hangulatos koktél- és helyszínfotó közvetíti a romantikát és a stílust, amelyek megkülönböztetik a Julep-et, és arra inspirálják az italok szerelmeseit, hogy a bárkocsmán keresztül újra átéljék a déli történelmet.