Olvasói vélemények
Összegzés:A könyvről szóló kritikák kiemelik a Kansas City éttermeinek vonzó feltárását, hasznos információkat ötvözve az egyes éttermekről szóló érdekfeszítő történetekkel. Az olvasók nagyra értékelik a szerző írói stílusát és az átfogó lefedettséget, amely az étkezési lehetőségek széles skáláját tartalmazza, a jól ismert vendéglátóhelyektől a rejtett gyöngyszemekig.
Előnyök:Jól megírt, magával ragadó történetekkel, a különböző éttermek átfogó bemutatásával, gyönyörű fotókkal, hasznos a helyiek és a látogatók számára egyaránt, ellenőrző listát ad a kipróbálandó helyekről, tartalmazza a helyszínek történetét és hátterét.
Hátrányok:Néhány olvasó azt kívánta, hogy több oldal vagy további éttermek szerepeljenek a könyvben, és egy konkrét étterem (Succotash) hiányát is megjegyezték.
(14 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Unique Eats and Eateries of Kansas City
Könyv tartalma:
Ha Kansas Cityre gondolsz, a barbecue jut eszedbe. És persze, mi tudjuk, hogyan kell füstölni és mártogatni a húst.
De városunkat egyetlen ételfajtára korlátozni óriási igazságtalanság. A világ legjobb szakácsai közül néhányan Kansas Cityt választották otthonuknak, és magukkal hozták díjnyertes receptjeiket. Az Unique Eats and Eateries of Kansas City oldalain nemcsak azt tudhatja meg, miért döntöttek úgy, hogy itt nyitják meg éttermeiket, hanem az ételeik mögött álló történeteket is.
Megtudhatja, hogyan segített egy országos magazin egy legendás barbecue-séfnek abban, hogy az égett végeket ingyen snackből főfogássá tegye. Kóstolja meg a legszebb csokoládékat, amelyeket egy kiégett séf készített egy utolsó próbálkozásra a siker érdekében.
Nézze meg a legfinomabb tacókat egy mexikói élelmiszerboltban, vagy fedezze fel, hogyan lett híres egy Kansas City legjobb hamburgereit kínáló étterem egy sorozatgyilkosnak köszönhetően. Minden vendéglátóhely lenyűgöző történetet rejt a felszolgált finom ételek mögött, és ez a könyv Kansas City legjobb éttermeihez kalauzol el.
Matt Stewart, a Fox 4 műsorvezetője és riportere elviszi Önt egy kulináris túrára Kansas City legkülönlegesebb, legszokatlanabb és legélvezetesebb éttermeibe, hogy segítsen kiválasztani és jobban értékelni a következő étkezési élményt. Színes nyomtatásban.
