Káposztafélék és karfiolok - brokkoli, kelbimbó és kelkáposzta - Hogyan termesszük őket; Hogyan neveljük a magot; Hogyan tartsuk őket; Hogyan főzzük őket; Hogyan etessük őket?

Eredeti címe:

Cabbages and Cauliflowers - Broccoli, Brussels Sprouts and Kale - How to Grow Them; How to Raise Seed; How to Keep Them; How to Cook Them; How to Feed

Könyv tartalma:

A "Káposztafélék és karfiolok" James J. H.

Gregory évjáratos útmutatója a káposztafélék és más zöldségek ültetéséhez és termesztéséhez. Az egyszerű, világos nyelven megírt és gazdagon illusztrált kötet a káposzta, karfiol, brokkoli, kelbimbó és kelkáposzta termesztésére vonatkozó egyszerű utasításokat tartalmaz, amelyeket a kezdőknek vagy a házi kertészeknek szánnak. A tartalom a következőket tartalmazza: "Az értekezés tárgya", "A káposzta eredete", "Mi a káposzta", "A talaj kiválasztása", "A talaj előkészítése", "A trágya", "Hogyan kell a trágyát kijuttatni", "A dombok készítése és a magok elültetése", "A zöldféreg" stb.

Sok ilyen régi könyv egyre ritkább és drágább. Ezt szem előtt tartva adjuk most újra ki ezt a kötetet egy megfizethető, modern, jó minőségű kiadásban, kiegészítve a kifejezetten az otthoni zöldségtermesztésről szóló új bevezetővel.