Olvasói vélemények
Összegzés:A „Kate, a kémikus” című könyv szórakoztató és oktató jellegű tevékenységek keveréke, amelyek középpontjában a főzés mint a tudomány felfedezésének eszköze áll. Míg sok olvasó értékeli a lebilincselő kísérleteket és recepteket, egyesek szerint félrevezető módon tudományos kísérletekről szóló könyvként van feltüntetve. Összességében az interaktív konyhai tevékenységeket kereső családok számára vonzó, bár nem biztos, hogy megfelel a hagyományosabb tudományos kísérleteket keresők elvárásainak.
Előnyök:Magával ragadó és szórakoztató tevékenységek, a gyerekeket vonzó oktatási élmények, a konyhai kísérleteken keresztül ösztönzi a családi kötődést, elősegíti a főzés mögötti tudomány megértését, jól rendszerezett, rendetlenségi szintekkel és a szerző személyes jegyzeteivel.
Hátrányok:Sok vélemény megemlítette, hogy inkább receptkönyv, mint tényleges tudományos kísérletek, egyes hozzávalókat nehéz lehet megtalálni, hiányoznak az élelmiszer-érzékenyek számára alternatív lehetőségek, és a cím alapján különböző típusú kísérleteket vártak.
(17 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Kate the Chemist: The Awesome Book of Edible Experiments for Kids
Könyv tartalma:
25 hihetetlen - és ÉLELMISZERES - természettudományos kísérlet, hogy a gyerekeket felcsigázza a tudomány! Tudtad, hogy a főzés valójában kémia? És hogy a csokis sütik teljesen másképp néznek ki - és teljesen más az ízük -, ha a sütőport szódabikarbónára cseréled? Vagy ha a barna cukrot fehér cukorral helyettesíted? Ebben a 25 ehető tudományos kísérletreceptet tartalmazó szakácskönyvben, amelyet a gyerekek a saját konyhájukban is elkészíthetnek, Kate, a kémiaprofesszor és tudományos előadóművész bevezeti a fiatal tudósokat a tudományok és a főzés lenyűgöző világába! A gyerekek elkészíthetik saját maguk: - csokoládéval bevont perec - szivárványos tészta - fagylalt - perecfalatok - és még sok más! Minden recept lépésről-lépésre történő útmutatót, hozzávalók listáját, színes fényképeket, rendetlenségi tényezőt és Kate jegyzetét tartalmazza, amelyben elmagyarázza az egyes finomságok mögött rejlő tudományt.
