Kávéskönyv - Barista tippek * Receptek * Babok a világ minden tájáról

Olvasói vélemények

A könyv általában jó fogadtatásra talált a kávéval kapcsolatos átfogó tartalmáért, beleértve a történelmet, a recepteket és a kávétermesztésbe való betekintést. Néhány felhasználó azonban elégedetlenségét fejezte ki a könyv állapotával kapcsolatban a kézbesítéskor, és úgy érezte, hogy bizonyos területeken nem elég mélyreható.

Lenyűgöző betekintést nyújt a kávékészítésbe, nagyszerű recepteket és képeket tartalmaz, világos utasításokat, jó minőségű nyomtatást, és egyszerre szolgál gyakorlati útmutatóként és bemutató darabként. Sok recenzens dicséri, hogy a kávé szerelmeseinek kötelező darab, és jó bevezetés a barista módszerekbe.

Több felhasználó arról számolt be, hogy sérült vagy használt példányokat kapott, ami csalódást okozott. Néhányan kritizálták, hogy a könyv inkább enciklopédia, és nem tartalmaz elég részletes információt a kávékészítési készségek elsajátításához, különösen a főzési technikák terén.

(20 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Coffee Book - Barista Tips * Recipes * Beans from Around the World

Könyv tartalma:

Tegyen egy utazást a kávészemektől a kávéfőzésig, és fedezze fel a kávé történetét, a kávé előállítását, valamint azt, hogyan válhat otthon is szakértő baristává.

Ön kávérajongó, aki szeretné megtanulni, hogyan lehet a tökéletes főzetet kinyerni? Ez a kávékalauz kihagyhatatlan mindenkinek, aki információt és inspirációt keres a különböző kávébabokkal, módszerekkel és ízekkel való kísérletezéshez.

Ebben az alapvető fontosságú útmutatóban, amely minden kávéval kapcsolatos dolgot tartalmaz, felfedezheted:

- Az alapvető kávéfőzési módszerek és felszerelések, amelyek segítségével mindenféle kávé magabiztosan kivonható és főzhető.

- Fedezze fel a kávé eredetét a cseresznye termesztésétől kezdve a kávészüretelés folyamatán át a feldolgozásig, hogy a kávéból az Ön által ismert és szeretett kávébabot kapja.

- A vezető kávétermelő országok régiók szerinti bejárása kiemeli a helyi feldolgozási technikákat és a különböző kávéíz-profilokat.

- A szemléletes, lépésről-lépésre bemutatott technikák megmutatják, hogyan pörkölje a kávébabokat, készítsen eszpresszót, gőzölje a tejet és készítsen finom kávékat, akár egy barista!

- Több mint 70 recept minden ízléshez, a melegítő téli főzetektől a forró nyári napokra való frissítő jegeskávékeverékekig - beleértve a tejmentes tej alternatíváit is!

Fejleszd a világ egyik kedvenc időtöltésének - a kávézásnak - a megbecsülését és ismereteit! Fedezze fel a világszerte termesztett kávébabok hihetetlen változatosságát több mint 40 ország profiljaival, olyan távoli helyekről, mint Vietnam és Bolívia. Az olvasók belemerülhetnek a kávékóstolásba, és a kóstolókerék segítségével megérthetik a kávébabok ízének árnyalatait, és megérthetik, hogy mely jegyek egészítik ki egymást.

Nagyszerű ajándék az életedben élő kávérajongóknak, akik elmélyedhetnek a kávé elkészítésében, a pörköléstől kezdve az őrlésen át a főzésig. Az egyszerű, lépésről lépésre követhető útmutatások megmutatják a különböző kávék elkészítéséhez használt gyakori főzőberendezéseket. A megtanult technikákat felhasználva fedezze fel a recepteket tartalmazó részt, és sajátítsa el a klasszikusokat, mint az Americano, a Flat White és a Macchiato, egészen a szokatlanabb választásokig, mint a Caffè de Olla és a Ice Maple Latte.

Főzzön otthon kávét, mint egy profi, és kezdje jól a napját A kávéskönyv segítségével.