Kedves Francesca - Egy olasz utazás receptekből szeretettel elbeszélve

Olvasói vélemények

A könyv elsősorban memoár, amelyet olasz receptek tarkítanak, és az olvasóknak személyes családtörténetet és főzési útmutatót kínál. Összességében az olvasók értékelik a történetmesélést és a hagyományos receptek gyűjteményét, bár egyesek mélyebb családtörténetet vártak.

Gyors szállítás, a könyv jó állapota érkezéskor, élvezetes memoár-aspektus, számos hagyományos olasz recept, vonzó történetmesélés, és érzelmi visszhang az olasz örökséggel rendelkező olvasók számára.

Néhány olvasó úgy találta, hogy a családtörténeti fejtegetés nem volt elég mélyreható, míg mások szerint a receptre vonatkozó tanácsok túlságosan egyszerűek voltak.

(15 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Dear Francesca - An Italian Journey of Recipes Recounted with Love

Könyv tartalma:

Ha az Ön édesanyja egy olasz családban nőtt fel, ahol szenvedélyesen szerették az ételeket, és az ország egyik legsikeresebb csemegeboltját vezette, nem szeretné-e, ha minden megszerzett tudásáról és tapasztalatáról feljegyzés készülne? Ez a könyv pontosan ezt nyújtja, olyan formában, amelyet más családokkal és más szakácsokkal is meg lehet osztani.

Lányát, Francescát megszólítva Mary Contini nemcsak egy csodálatos szakácskönyvet írt, hanem egy lenyűgöző és gyakran megható beszámolót is a család történetéről. Informatív, humoros és mindig szenvedélyes, ezt a szakácskönyvet nemcsak olvasni kell, hanem nap mint nap főzni is.".