Kedves Glutén, nem én vagyok, hanem te: Hogyan élj túl glutén nélkül, és hogyan állítsd helyre az egészségedet a cöliákia vagy a gluténérzékenység után

Olvasói vélemények

Jenny Levine Finke 'Dear Gluten, It's Not Me, It's You' című könyvét sokan dicsérik a gluténmentes életmód humoros és átélhető megközelítéséért, különösen a cöliákiával vagy gluténérzékenységgel diagnosztizáltak számára. A kritikusok nagyra értékelik az átfogó tájékoztatást, a támogató hangnemet és a gyakorlati tanácsokat, beleértve a recepteket és az érzelmi támogatást a gluténmentes életmódhoz való alkalmazkodáshoz. Néhány vélemény azonban aggodalmát fejezi ki bizonyos állítások tudományos alátámasztásának hiánya miatt, és úgy érzi, hogy bizonyos információk máshol is könnyen megtalálhatók.

Humoros és átérezhető írói stílus, átfogó forrás a gluténmentes életmódhoz, gyakorlati tanácsok és tippek, érzelmi támogatás az olvasóknak, recepteket tartalmaz, könnyen érthető még a cöliákia kezelésében kezdők számára is.

Néhány állításból hiányzik a tudományos dokumentáció, bizonyos tartalmakat ismétlődőnek vagy közismertnek érezhetünk, néhány véleményező túlságosan anekdotikusnak és bizonyítékokkal nem kellően alátámasztottnak találta a kommentárokat.

(58 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Dear Gluten, It's Not Me, It's You: How to survive without gluten and restore your health from celiac disease or gluten sensitivity

Könyv tartalma:

A tested elárul téged? Folyamatosan energiaszegénynek érzi magát, krónikus gyulladások gyötrik, vagy minden étkezéskor a vécére rohan? Cöliákiát, gluténérzékenységet vagy autoimmun betegséget diagnosztizáltak Önnél? Tartós tüneteket tapasztal annak ellenére, hogy mindent megtesz a gluténmentes táplálkozás érdekében? A Dear Gluten, It's Not Me, It's You (Kedves Gluten, nem én vagyok, hanem te) című könyvben Jenny Levine Finke megmutatja, hogyan veheted kezedbe az irányítást az étrended felett, hogyan dobhatod ki a glutént, hogyan állíthatod helyre az egészségedet, és hogyan élhetsz bosszantó és fájdalmas tünetektől mentes életet.

Jenny érti a dolgot. Ő maga is cöliákiás beteg.

Csak minimálisan érezte jobban magát, miután szakított a gluténnel. Az évek során rájött, hogy többre lesz szükség, mint egyszerűen csak a búzakenyér gluténmentesre cserélése, ha meg akarja gyógyítani megtört testét. Tekintse a Dear Gluten című könyvet a gluténmentes táplálkozáshoz ÉS a teste gyógyításához szükséges átalakító útikönyvnek.

Jenny segít meglátni, hogy miért nem jó a glutén, hogyan lehet a glutén minden alattomos részét kiiktatni az életedből, és egyéb lépéseket is tehetsz, hogy meggyógyítsd a tested, helyreállítsd a bélrendszered egészségét, és tünetmentes, egészséges életet élj. Viszlát, glutén! Helló, egészséges Ön