Értékelés:
Michael Veach bourbonról szóló könyve jól kutatott és lényeglátó, nyomon követi az amerikai whisky történetét és jelentőségét, miközben a kezdők és a műértők számára egyaránt hozzáférhető. A tényszerű történelem és a szórakoztató elbeszélések keverékét mutatja be, bár egyes olvasók úgy érzik, hogy a könyv túlságosan tömör és nem kimerítő a részletekben.
Előnyök:⬤ Jól megalapozott és könnyen olvasható
⬤ szórakoztató történetmesélés
⬤ kezdők és szakértők számára egyaránt hozzáférhető
⬤ számos bourbonról szóló mítoszt tisztáz
⬤ kiváló történelmi kontextus
⬤ alkalmi olvasók és rajongók számára egyaránt élvezetes.
⬤ Kissé rövid, és az olvasó többet akarhat
⬤ bizonyos területeken nem elég mély
⬤ az írás száraznak vagy mesterkéltnek tűnhet
⬤ nem ragadja meg teljesen a bourbon-kultúra lényegét
⬤ a Kindle verzió rosszul formázott.
(68 olvasói vélemény alapján)
Kentucky Bourbon Whiskey: An American Heritage
1964. május 4-én a kongresszus a bourbont az Egyesült Államok megkülönböztető termékének nyilvánította, és ez az egyetlen olyan szeszesital, amelyet ebben az országban állítanak elő, és amely ilyen védelmet élvez.
Története majdnem a nemzet megalapításáig nyúlik vissza, és számos színes, ismert és ismeretlen személyiséget foglal magában, a baltával hadonászó Carry Nation szesztilalmi harcostól George Garvin Brownig, aki 1872-ben megalkotta az Old Forestert, az első olyan bourbont, amelyet csak palackszámra árultak. Bár a bourbon története a mítoszok homályába vész, mégis tükrözi nemzetünk történelmét. Michael R.
Veach történész a Kentucky Bourbon Whiskey című könyvében feltárja a bourbon valódi történetét. Az 1790-es évekbeli whiskey-lázadástól kezdve végigköveti ennek az egyedülálló italnak a történetét az ipari forradalmon, a polgárháborún, a szesztilalmon, a nagy gazdasági világválságon át egészen napjainkig.
Veach feltárja a bourbon olyan aspektusait, amelyeket mások figyelmen kívül hagytak, beleértve a gyártás mögött álló technológiát, a tiszta élelmiszerekről és gyógyszerekről szóló törvény hatásait, valamint azt, hogy a szesztilalom hogyan járult hozzá a nagy gazdasági világválsághoz. A bourbont körülvevő mítoszok sokfélék, de Veach elválasztja a tényeket a legendáktól. Bár a szeszesital valódi eredetét talán soha nem lehet biztosan megtudni, egy új, meggyőző elméletet javasol.
A szuperprémium bourbonok és kézműves lepárlók robbanásszerű elterjedésével, valamint a Kentucky Bourbon Trail létrehozásával a bourbon iránti érdeklődés soha nem volt még ilyen nagy. Veach megvilágítja a bourbon nemzeti örökségünkben elfoglalt központi helyét, bemutatva a bourbon legteljesebb és legszélesebb körű történetét.
