Kewpee Hamburgers: Mity Nice története

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 6 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Kewpee Hamburgers: A Mity Nice History

Könyv tartalma:

Vendéglátás az összes embernek

A több mint egy évszázada működő Kewpee a második legrégebbi hamburgerlánc az Egyesült Államokban. Az alapító Samuel „Old Man Kewpee” Blair a michigani Flintben található Kewpee Hotelben kezdte meg működését, és hamarosan megnyitotta eredeti hamburgerboltját. Ez a hely szolgálta fel a világ első deluxe hamburgerét, amely friss, soha nem fagyasztott marhahúsból készült, paradicsommal, salátával és majonézzel körítve. A Kewpee név licencelésével Blair és az Ohio Kewpee Hotel üzemeltetője, Edwin Adams több száz hamburgert kínáló bódé és étteremláncot hozott létre, főként a középnyugati régióban. Néhány Kewpee-helyszín túlélte a versenyt, és még mindig Olive Burgert, sült krumplit, malátát és pitét kínál a szerencsés vásárlóknak.

A szerző, Gary Flinn elmeséli a Kewpee teljes történetét, számos, régen megszűnt helyét és annak mellékágát, a Halo Burgert.