Kézműves ginkészítés

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 33 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Craft Gin Making

Könyv tartalma:

A Craft Gin Making egy részletes útmutató a ginkészítés világába való belépéshez.

A kezdő és a tapasztalt termelők számára egyaránt kínál kulcsfontosságú betekintést és gyakorlati tanácsokat arról, hogy mire van szükség az induláshoz, és hogyan lehet fejlődni ebben a lenyűgöző és növekvő mesterségben. A könyv a lepárlással és a hideg keveréssel egyaránt foglalkozik, tanácsokat ad a felszereléssel kapcsolatban, lépésről lépésre részletezi a folyamatokat, miközben a gingyártás számos kérdését tárgyalja.

A tárgyalt témakörök között szerepel a gin és a ginkészítés rövid története; a ginkészítés különböző módszereihez szükséges eszközök, berendezések és összetevők; a leggyakoribb módszerek és a siker elérése; a szűrés, palackozás, lezárás és címkézés gyakorlati kérdései; ízesített ginek készítése; miért romolhatnak el dolgok és hogyan lehet azokat kijavítani, végül pedig a ginkészítés jogi vonatkozásai.