Kínai szakácskönyv: Klasszikus, ízletes és egészséges kínai receptek otthoni elkészítéséhez (A kínai konyha ízei a kis konyhádban)

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Chinese Cookbook: Classic, Delicious & Healthy Chinese Recipes to Make at Home (Tasting Chinese Cuisine Right in Your Little Kitchen)

Könyv tartalma:

Ez a sok beszéd a kínai ételekről talán arra készteti Önt, hogy rendeljen a kedvenc kínai éttermében; de mi lenne, ha inkább otthon készítené el őket? Ez a szakácskönyv több különböző kínai ételeket kínál, amelyek biztosan kielégítik a kínai ételek iránti vágyát.

Úgy gondolja, hogy a saját konyhájában elkészítheti a saját verzióit. Nézz meg néhányat a receptek közül, amelyeket találsz:

- Kínai csirkesaláta.

- Csirkés salátacsomagolás.

- Mézes hoisinos serpenyőben sült tészta.

- Wonton leves.

- General tso's csirke.

- Édes-savanyú csirke.

- Kínai citromos csirke.

- Chop suey.

- Tojás foo yung.

- Kung pao csirke.

- Moo goo gai pan.

- Mongol marhahús.

- Ropogósra sült marhahús.

- Moo shu sertéshús.

- Ragadós kínai bbq sertéshasú borda.

A legtöbb kínai étel könnyen elkészíthető, különösen a hétköznapiak. Lehet, hogy a kiszerelésük miatt kicsit nehézkesnek tűnnek, de higgye el, hogy nagyon egyszerűek. A kínaiak ételkészítési módja csak azt mutatja, hogy nagyon tisztelik az ételt, és nagyon fontosnak tartják. Ételeik nemcsak laktatóak, hanem ízletesek és egészségesek is.