Olvasói vélemények
Összegzés:A szakácskönyv pozitív visszajelzéseket kapott az egyszerű és ízletes receptek miatt, különösen az előételek és az ujjételek esetében. Míg sok felhasználó értékelte a könyv állapotát és szilárdságát, a csomagolás sérülésével és a receptek rendszerezésével kapcsolatban voltak aggályok.
Előnyök:Remek receptek és ötletek, jó könnyű/egyszerű ételekhez, strapabíró és jó állapotban van, könnyen elkészíthető hétköznapi alapanyagokból, világos és pontos utasítások, gyönyörű előételek, amelyek lenyűgöznek.
Hátrányok:A könyv a csomagolás miatt sérülten érkezett, rendezetlen szerkezet, ami egyes recepteknél túlzott lapozgatást igényelt.
(9 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Small Bites: Skewers, Sliders, and Other Party Eats
Könyv tartalma:
Nagy ízek kis falatokban.
A Small Bites segítségével a házigazdák minden alkalomra egyszerű előételeket készíthetnek, amelyek lenyűgöznek és elragadtatnak bármilyen tömeget. Több mint 60 sós recept közül választhat ujjételekhez, nyársakhoz és csemegékhez, valamint szendvicsekhez és szendvicscsúszdákhoz. Akár egy kifinomult estélyt, akár egy játéknapi összejövetelt rendez, a falatkák elengedhetetlenek.
Próbálja ki a mini ázsiai salátatekercseket vagy a marhahúsos Oscar-tortácskákat ujjételekhez, a nyársakhoz és csemegékhez pedig készítsen görög salátát pálcikán vagy prosciuttóba csomagolt körtét vízitorma és Brie-vel. Ha kis szendvicsek vagy csúszdák szerepelnek a menüben, a Mini Muffuletta szendvicsek vagy az Avokádó pirítós balzsamecetes mázzal és cseresznyeparadicsommal kitöltik a számlát. A könyvben található receptek egyikével sem tévedhet.
Eliza Cross díjnyertes író és több könyv szerzője, köztük a 101 dolog, amit a szalonnával és a Pumpkin It Up című könyvek szerzője Recepteket fejleszt és konyhai stílusokat készít a vállalati és nyomtatott sajtó számára, valamint blogokat ír az ételekről, a kertészkedésről és a fenntartható életmódról a happysimpleliving.com oldalon. Családjával a coloradói Centennialban él.
