Kolibri pékség szakácskönyve - Az első számú bestseller most átdolgozva és új receptekkel bővítve

Olvasói vélemények

A Kolibri Pékség szakácskönyve nagyra értékelt a finom és megbízható receptjei miatt, különösen az olyan finomságok sütéséhez, mint a muffinok és sütemények. Bár vannak rajongói, akik dicsérik a könnyű kezelhetőséget és a gyönyörű megjelenítést, vannak panaszok a hőmérséklet-átváltások és a receptek következetessége terén elkövetett hibák miatt. Összességében ajánlott azoknak az otthoni pékeknek, akik sütési képességeikkel szeretnének lenyűgözni.

Könnyű és finom receptek, megbízható eredmények, szép megjelenítés, kezdőknek is kiváló, sok felhasználó által erősen ajánlott, kreativitásra ösztönöz a sütésben, ajándéknak is jó.

Hibák a sütőhőmérséklet átváltásoknál, ami esetlegesen alulfőzéshez vezet, egyes receptek nem a kívánt módon működnek, a receptek konzisztenciájával kapcsolatos aggályok, az árhoz képest kisebb méret bizonyos kiadásokban.

(573 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Hummingbird Bakery Cookbook - The number one best-seller now revised and expanded with new recipes

Könyv tartalma:

Az első számú bestseller (több mint 830 000 eladott példány) most új receptekkel frissítve.

A The Hummingbird Bakery a Notting Hill-i Portobello Roadon található első üzletükben ismertette meg Londont az amerikai stílusú sütés örömeivel. Az első és legkelendőbb szakácskönyvükben található egyszerű, mégis látványos receptek, amelyekkel a sütemények, muffinok, piték, sajttorták, brownie-k, torták és sütemények elkényeztetik a vendégeket, gondoskodtak arról, hogy az otthoni szakácsok a saját konyhájukban is megteremthessék a Kolibri varázslatát.

Most Tarek Malouf és a The Hummingbird Bakers új kiadást készített a könyvből, finomhangolva a klasszikus recepteket, és új süteményeket is bemutatva, mint például:

Mérföldes csokoládés, sós karamellás torta.

Ragadós füge és pisztácia cupcakes.

Hot Cross Bun Cupcakes.

Csokoládés kóla torta.