Kombucha újra felfedezve: Kombucha: Egy ősi gyógyító tea gyógyászati előnyei

Olvasói vélemények

A könyv a kombuchával kapcsolatos informatív tartalma miatt nagy népszerűségnek örvend, így értékes forrás az egészség és a táplálkozás iránt érdeklődő olvasók számára. A felhasználók nagyra értékelik a szerző meglátásait és a kombucha egészséges életmód részévé tételének gyakorlati szempontjait.

⬤ Informatív és naprakész
⬤ magával ragadó témakör
⬤ gyakorlati tanácsok a kombucháról
⬤ jól megírt, hozzáértő szerzőtől
⬤ pozitív hatás az egészségre.

A kritikákban nem említenek jelentős hátrányokat.

(7 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Kombucha Rediscovered: The Medicinal Benefits of an Ancient Healing Tea

Könyv tartalma:

A kombucha (kom-boo-cha) néven ismert erjesztett teát a világ számos részén gyógyírként tartják számon. A kombucha népszerűsége Észak-Amerikában egyre nagyobb, mert remek íze és a wellnesshez való hozzájárulása miatt.

Klaus Kaufmann holisztikus egészségügyi tanácsadó a kombucha történelmi és modern felhasználási módjairól, valamint számos egészségügyi előnyéről beszél, amelyek közé tartozik az emésztés elősegítése, a méreganyagok eltávolítása, az immunrendszer támogatása és az energia növelése. Emellett világos, lépésről-lépésre követhető utasításokat és hibaelhárítási tippeket ad a kombucha tea otthoni, fermentációs eljárással történő elkészítéséhez, amely során a teát jótékony enzimekké, savakká és vitaminokká alakítja át.

Ez a teljesen átdolgozott és frissített kiadás tartalmazza az aktuális főzetekre és fermentálási technikákra vonatkozó legújabb információkat. Kövesse az ebben az útmutatóban található meglátásokat és gyakorlati tanácsokat, és mindent megtudhat, amit tudnia kell ahhoz, hogy elkezdje élvezni ezt az ízletes, természetesen fanyar erjesztett italt.