Komló: Történetük, botanikájuk, kémiájuk és gyógyászati felhasználásuk

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Hops: Their History, Botany, Chemistry and Medicinal Uses

Könyv tartalma:

Ez a komlóról szóló könyv a botanikusokat és a sörfőzőket egyaránt érdekelni fogja.

A téma szakértője átfogó beszámolót ír az angol sörfőzésről. A könyv klasszikus anyagot tartalmaz az 1900-as évekből és korábbról.

A tartalmat gondosan válogattuk össze, hogy az a mai közönség számára is érdekes és releváns legyen.