Komolyan jó fagyasztott ételek: 150 egyszerű recept, amivel időt, pénzt és józan eszét takaríthat meg.

Olvasói vélemények

A szakácskönyv nagy elismerést kap részletes útmutatásaiért és praktikus receptjeiért, különösen a tömeges ételkészítés és a fagyasztóban való főzés tekintetében. Sok kritikus szerint a receptek ízletesek, és értékelik, hogy előre elkészíthetők és tárolhatók. A fényképezést is gyakran emlegetik kiemelkedő pontként. Néhány felhasználó azonban bizonyos receptekkel kapcsolatban problémákat tapasztalt, csalódottságot és aggodalmakat fejezve ki a szerző által a receptek tesztelésével kapcsolatban. Néhány felhasználó azt is megjegyezte, hogy több étrendi változatosságra vágyik az alacsony szénhidráttartalmú vagy tejmentes lehetőségek tekintetében.

Részletes utasítások minden egyes recepthez, nagyszerű az étkezés előkészítéséhez és a fagyasztóban való főzéshez, ízletes receptek teljes értékű élelmiszer-összetevőkkel, vonzó fényképezés, és a hozzávalók praktikus méretezése az adagok méretéhez.

Egyes receptek nem a várt módon működnek, aggályok merültek fel a szerző által a receptek tesztelésével kapcsolatban, hiányoznak az alacsony szénhidráttartalmú és tejmentes opciók a különleges táplálkozási igényekkel rendelkezők számára.

(228 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Seriously Good Freezer Meals: 150 Easy Recipes to Save Your Time, Money and Sanity

Könyv tartalma:

Ízletes ételek, amelyekkel minden, csak nem maradsz ki a hidegben.

Ne fagyjon le, amikor a családja megkérdezi, mi lesz vacsorára - nyúljon inkább a fagyasztóhoz. A Fagyasztós szakácskönyv az otthoni szakácsok kezébe adja a szükséges eszközöket, hogy friss és ízletes alapanyagokból finom, egészséges ételeket készítsenek, a vásárlással, főzéssel, fagyasztással, kiolvasztással és minden mással kapcsolatos információkkal.

Ez a több mint 150 család- és fagyasztóbarát, feldolgozott élelmiszerek nélkül készült receptet tartalmazó egyedülálló összeállítás segít az elfoglalt családoknak időt és pénzt megtakarítani, miközben élvezhetik a házi készítésű ételeket. A könyv mindenre kiterjedő áttekintést nyújt a fagyasztásos ételek elkészítéséről: szervezés, listák készítése, bevásárlási stratégiák, táplálkozási információk, sok fagyasztásos étel elkészítése egy nap alatt, fagyasztásos szervezés, fagyasztásos ételek cseréje, kiolvasztás és így tovább. A kezdő szakácsok számára egy mini kezdőprogramot, egy középhaladó programot, a haladó szakácsok számára pedig egy útmutatót is kínál, amely 50 fagyasztóban készült étel elkészítéséhez nyújt segítséget egy nap alatt. Jól olvasta: 50 étel egy nap alatt.

És nehogy azt higgye, hogy ezek csak egyszerű alapételek, kellemes meglepetésben lesz része A gyönyörűen fényképezett, színes oldalakon a nap minden étkezésére és minden alkalomra talál recepteket. Kezdje jól a napot a reggeli energiaszeletekkel vagy a reggeli burritókkal. Vacsorára válasszon az olyan elegáns ajánlatok közül, mint a Csirke Tikka Masala és a Bacon Carbonara Pasta Pie, vagy tálaljon gyerekbarát ételeket, mint a Csodálatos makaróni és sajt. Az olyan húsmentes főételek, mint a Lencse Supreme Shepherd Pie és a Spenótos Gnocchi Sütemény még a legigényesebb vegetáriánus vagy vegán ételeket is kielégítik. Az olyan köretekkel, mint a korianderes lime-os kukorica, és az olyan desszertekkel, mint a réteges csokoládéhabos torta, mindig meglesz a tökéletes befejezés az ételhez, amely csak egy fagyasztónyira van.