Környezeti biokémia

Eredeti címe:

Environmental Biochemistry

Könyv tartalma:

Az élő szervezetekkel kapcsolatos és azokon belüli kémiai folyamatok tanulmányozását biokémiának nevezzük. A környezeti biokémia célja a környezetben jelen lévő különböző szerves és szervetlen vegyületek biokémiai folyamatainak és hatásainak vizsgálata.

A biokémia elveinek alkalmazása a környezet megóvása érdekében a terület alapvető célja. A szennyező anyagok mikrobiális anyagcseréjének tanulmányozásával foglalkozik, különös tekintettel a metabolitok és a kritikus anyagcsere-reakciók megértésére. Foglalkozik továbbá a szennyező anyagok anyagcseréjében részt vevő enzimek szerkezeti, genetikai és kinetikai kritériumok alapján történő elemzésével.

A sugárzás elleni védelem, a levegő erőforrásainak és a vízminőségnek a kezelése, valamint az ipari higiénia megőrzése csak néhány a tudományterülethez tartozó kutatási területek közül. A könyv célja, hogy megvilágítsa e terület néhány feltáratlan aspektusát.

A környezeti biokémia összetett témakörét a legérthetőbb és legkönnyebben érthető nyelven mutatja be. A könyv részletes elemzéseivel és adataival mérhetetlenül hasznosnak bizonyul majd az e területtel különböző szinteken foglalkozó szakemberek és hallgatók számára.