Közösségi táplálkozás: Applying Epidemiology to Contemporary Practice: Az epidemiológia alkalmazása a kortárs gyakorlatban

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 7 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Community Nutrition: Applying Epidemiology to Contemporary Practice: Applying Epidemiology to Contemporary Practice

Könyv tartalma:

MyPyramid, a 2005-ös étrendi iránymutatások, a jelenlegi RDA-k és DRI-k, valamint az Egészséges Emberek 2010 célkitűzései.

Az élelmiszer eredetű megbetegedések járványtanának, a HACCP-nek, a bioterrorizmusnak, a kergemarhakórnak és a hepatitis C-nek a legfrissebb tudnivalói.

Élelmiszerek.