Olvasói vélemények
Összegzés:A könyvet széles körben úgy tartják számon, mint egy gyönyörűen illusztrált és átfogó borkalauzt, amely a borismeret különböző szintjeit szolgálja ki, a kezdőktől a szakértőkig. Miközben a könyv kiemelkedik a francia borok részletes bemutatásával, és hasznos tanácsokat ad a kiválasztással, tárolással és párosítással kapcsolatban, számos kritika kiemeli a más országok borainak és szőlőterületeinek jelentős hiányosságait, ami a könyv szelektivitásának és francia-pártiságának érzékeléséhez vezet.
Előnyök:Gyönyörűen illusztrált, a francia borokról átfogó, a bortermelésről, a bortörténetről és a tárolásról informatív, kezdők és szakértők számára egyaránt alkalmas, kiváló fényképezés, jó ár-érték arány.
Hátrányok:Szelektív lefedettség, nagy hangsúlyt fektetve a francia borokra, sok fontos szőlőültetvény és borvidék kimaradt, a kötéssel és a sérülésekkel kapcsolatos problémákról számoltak be, nem átfogó a nemzetközi borokról.
(53 olvasói vélemény alapján)
Könyv tartalma:
A Larousse Wine a világ bortermelő régióinak átfogó lefedettségével felbecsülhetetlen értékű.
Minden egyes rész azzal kezdődik, hogy egy gyönyörű színes illusztráció a területről, a főbb körzetek, folyók és városok kiemelésével. Ezt követi az egyes régiók rövid története és elemzése, az egyes körzetekben termelt bortípusok, a régiót egyedivé tevő sajátos borászati tulajdonságok és a borvidék elnevezései ismertetésével.
Az egész kötetben található rovatok és funkciók olyan témák széles skáláját ölelik fel, mint például a borcímkék olvasása, a borok dekantálása, vagy akár a világ nagy borospincéi. Akár új a témában, akár tapasztalt borrajongó, a Larousse Wine mindenkinek tartogat valami újat.
